{"title":"Mat \u0026 förädling","description":null,"products":[{"product_id":"chokoladekapsler-konfektkapsler-brune-100-stk","title":"Chokladkapslar \/ konfektkapslar – bruna, 100 st","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrevlig presentation för hemgjord choklad och konfekt\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDessa bruna chokladkapslar (även kallade konfektskapslar) ger din hemgjorda choklad, tryffel och kakor ett professionellt utseende. De är gjorda av robust papper, som håller formen och skyddar innehållet – perfekt för både servering, presentförpackning och förvaring.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eEtt enkelt val med stor effekt\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eChokladkapslarna ger en elegant och praktisk lösning som både skyddar och förskönar dina hemgjorda delikatesser - perfekt för både hobbybagare och proffs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760305267015,"sku":"8734","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8734ChokoladekapslerKonfektkapsler_brune_100stk_2_-p.jpg?v=1776849766"},{"product_id":"oksegriller-poelseblanding-4537p","title":"Oksegriller, korvblandning för tillverkning av 2,6 kg korv, 200 gram","description":"\u003cp\u003eKryddblandning i pulverform med alla hjälpämnen, kryddor och matsalt för att göra grillad nötkorv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStandardrecept skickas med produkten. Det rekommenderas att du följer receptet första gången du gör hemmagjorda grillade korvar. När du får mer erfarenhet av att göra korv kan du experimentera med att använda mindre fett, lägga till mer av dina favoritkryddor, ost eller ersätta till exempel ister med potatis och liknande. Recepten är främst baserade på nöt- och fläsk, men även kött från får, lamm och olika sorters vilt kan användas till korv. Den enda gränsen är din fantasi. Tänk dock på att ju lägre fetthalt, desto torrare blir korvarna.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eKryddblandningarna tillverkas av Moguntia A\/S, en välrenommerad leverantör av produkter till många av Danmarks delikatess- och slaktbutiker. Det är beprövade lösningar som ger korvar som är goda och har en bra konsistens.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eFörvaring: Kyl och torr vid max. 25 C. Efter att påsen öppnats rekommenderas att eventuell överflödig kryddblandning förvaras i kylskåp fram till nästa korvtillverkning.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eOBS: Kom ihåg att blanchera färska örter, vitlök och liknande innan du tillsätter dem, eftersom de annars kan orsaka oönskad bakterietillväxt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDosering: 77 gram\/kg korvmassa. Det innebär att cirka 2,6 kg korv kan tillverkas av denna förpackning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnvändningen av nitritsalt är valfri. Vanligt bordssalt kan också användas, men färgbeständigheten är något lägre.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eNettovikt: 200 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760988545351,"sku":"6694","price":58.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Okse_20grillp_C3_B8lse_201_e6b9ab35-8055-4396-b3b7-eaf2409d9e22.jpg?v=1783943652"},{"product_id":"ostepoelse-poelseblanding-3817p","title":"Ostkorv, korvblandning för tillverkning av 3,4 kg korv, 200 gram","description":"\u003cp\u003eFärdig mix i pulverform med alla hjälpämnen, kryddor och matsalt för att göra Frankfurterkorvar.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eStandardrecept skickas med produkten. Det rekommenderas att du följer receptet första gången du gör hemmagjorda grillade korvar. När du får mer erfarenhet av att göra korv kan du experimentera med att använda mindre fett, lägga till mer av dina favoritkryddor, ost eller ersätta till exempel ister med potatis och liknande. Recepten är främst baserade på nöt- och fläsk, men även kött från får, lamm och olika sorters vilt kan användas till korv. Den enda gränsen är din fantasi. Tänk dock på att ju lägre fetthalt, desto torrare blir korvarna.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eKryddblandningarna tillverkas av Moguntia A\/S, en välrenommerad leverantör av produkter till många av Danmarks delikatess- och slaktbutiker. Det är beprövade lösningar som ger korvar som är goda och har en bra konsistens.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eFörvaring: Kyl och torr vid max. 25 C. Efter att påsen öppnats rekommenderas att eventuell överflödig kryddblandning förvaras i kylskåp fram till nästa korvtillverkning.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eOBS: Kom ihåg att blanchera färska örter, vitlök och liknande innan du tillsätter dem, eftersom de annars kan orsaka oönskad bakterietillväxt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDosering: 58 gram\/kg korvmassa. Det innebär att cirka 3,4 kg korv kan tillverkas av denna förpackning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnvändningen av nitritsalt är valfri. Vanligt bordssalt kan också användas, men färgbeständigheten är något lägre.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eNettovikt: 200 gram\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOBS: Kan innehålla mjöl och mjölk.\u003c\/p\u003e","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761160806727,"sku":"6682","price":51.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ostep_C3_B8lse_2C_20p_C3_B8lseblanding_2C_20200_20gram.jpg?v=1783943641"},{"product_id":"vakuumposer-22-x-4866p","title":"Vakuumpåsar 22 x 30 cm – för vakuumförpackning och sous vide (50 st)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKlar att använda – enkel vakuumförpackning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDessa vakuumpåsar är klara att använda och gör det enkelt att förvara råvaror och hemgjorda produkter. En praktisk lösning i både kök och hemmaproduktion, där du vill ha effektiv och hållbar vakuumförpackning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVäl lämpade för förvaring och sous vide\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumpåsarna kan användas till:\u003cbr\u003e\n- Förvaring i kyl och frys\u003cbr\u003e\n- Sous vide-tillagning\u003cbr\u003e\n- Uppdelning och förvaring av råvaror och färdiga produkter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tål temperaturer ner till -25 °C och upp till 110 °C i upp till 4 timmar, vilket gör dem väl lämpade för både frysning och tillagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBevara kvaliteten och undvik frysskador\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumförpackning skyddar dina livsmedel mot frysskador och hjälper till att bevara smak, struktur och kvalitet – även vid längre tids förvaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKan användas i mikrovågsugn\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPåsarna tål uppvärmning i mikrovågsugn (ej förseglade) vid upp till 800 W i högst 5 minuter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStark kvalitet för säker försegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPåsarna är tillverkade i en robust kvalitet som säkerställer en tät och hållbar vakuumförpackning. Väl lämpade för både torra och fuktiga livsmedel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePassar de flesta vakuumförpackare\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPåsarna passar de flesta vakuumförpackare med upp till 30 cm bredd – däribland HÂWS vakuumförpackare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Vakuumpåsar\u003cbr\u003e\n- Antal: 50 st\u003cbr\u003e\n- Mått: 22 x 30 cm\u003cbr\u003e\n- Tjocklek: 0,18 – 0,22 mm\u003cbr\u003e\n- Temperatur: -25 °C till 110 °C (upp till 4 timmar)\u003cbr\u003e\n- Användning: Vakuumförpackning, frysning, sous vide och förvaring\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761162051911,"sku":"30-VBS2230","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/vakuumposer-22-x-30-cm-50-stk.webp?v=1789720119"},{"product_id":"paalaegsmaskine-til-broed-4876p","title":"Skärmaskin för bröd, kött och grönt – Severin AS 3917","description":"\u003cb\u003eElektrisk skärmaskin för bröd, kött och grönsaker\u003c\/b\u003e\nDenna elektriska kallköttsskärare gör det enkelt att skära enhetliga skivor av bröd, kött, ost och grönsaker. Den fungerar både som brödskärare, köttskärare och grönsaksskärare och passar både för dagligt bruk i köket och för hemmaproduktion.\n\n\u003cb\u003eJusterbar skivtjocklek från 0–23 mm\u003c\/b\u003e\nSkivtjockleken kan justeras steglöst, så att du enkelt kan skära både mycket tunna skivor för pålägg och smörgåsar eller tjockare skivor för matlagning och servering.\n\n\u003cb\u003eSkarpt kvalitetsblad från Solingen\u003c\/b\u003e\nMaskinen är utrustad med ett skärblad i rostfritt stål från RSG Solingen, vilket säkerställer exakta och rena snitt. Det ger enhetliga skivor och hög skärkvalitet – även vid upprepad användning.\n\n\u003cb\u003eStabil konstruktion för säker användning\u003c\/b\u003e\nDet robusta metallhöljet ger god stabilitet under användning, vilket gör det lättare att arbeta exakt - speciellt med större mängder eller fasta ingredienser som bröd och kött.\n\n\u003cb\u003eEnkel rengöring i vardagen\u003c\/b\u003e\nSkärbladet kan tas bort, vilket gör rengöringen snabb och enkel. För optimal hygien rekommenderas att rengöra maskinen med handtvätt efter användning - speciellt vid skärning av kött och ost.\n\n\u003cb\u003eSäker att använda\u003c\/b\u003e\nMaskinen är utrustad med säkerhetslås och fingerskydd, vilket minskar risken för olyckor både vid användning och förvaring.\n\n\u003cb\u003eLämplig för torkning, jäsning och bearbetning\u003c\/b\u003e\nEnhetliga skivor är en stor fördel när man torkar frukt och grönsaker i torktumlare, eftersom det ger en jämnare torkning och kan minska både torktid och energiförbrukning. Maskinen lämpar sig därför även för att förbereda råvaror för jäsning och annan bearbetning.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Produkttyp: skärmaskin \/ brödskärare \/ skivare  \n- Märke: Severin  \n- Modell: AS 3917  \n- Effekt: 130 W  \n- Material: Metallhölje  \n- Skärblad: Rostfritt stål (RSG Solingen)  \n- Skivtjocklek: 0–23 mm (steglöst)  \n- Funktioner: Avtagbart skärblad, säkerhetslås, fingerskydd  \n- Skäryta: Vinklad  \n- Vikt: 0,45 kg  \n\n\u003cb\u003eEtt mångsidigt verktyg för enhetliga skivor\u003c\/b\u003e\nEn kallskurmaskin gör det enkelt att arbeta mer exakt i köket. Oavsett om du skär för måltider, torkar eller bearbetar, får du konsekventa skivor varje gång och ett mer effektivt arbetsflöde.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761162346823,"sku":"8373","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8373-severin_20AS_203917_1_36a92e24-e5fc-4213-9d94-e070c94f43e2.jpg?v=1783943961"},{"product_id":"paalaegsskaerer-200-w-4868p","title":"Skärmaskin 200 W – för bröd och kött","description":"\u003cb\u003eFå konsekventa skivor - varje gång\u003c\/b\u003e\nMed denna kallköttsskärare kan du enkelt få exakta och enhetliga skivor av pålägg, kött och bröd. Ett bra val för dig som vill skära dig och uppnå ett snyggt och enhetligt resultat i köket.\n\n\u003cb\u003eSkär själv – för både köks- och hemproduktion\u003c\/b\u003e\nMaskinen kan användas för:\n- Pålägg och kött i enhetliga skivor\n- Bröd och bakverk\n- Frukt och grönt\n\nDen passar även för att skära grönsaker i jämna skivor för t.ex. torkning, uttorkning och jäsning, där samma tjocklek ger ett bättre och mer enhetligt resultat.\n\n\u003cb\u003eJustera tjockleken exakt efter dina behov\u003c\/b\u003e\nSkivtjockleken är steglöst justerbar från mycket tunna skivor till upp till 15 mm. Det gör det enkelt att anpassa snittet till både tunna pålägg och grövre skivor.\n\n\u003cb\u003eSkär enkelt med ett tandat blad i rostfritt stål\u003c\/b\u003e\nDet 19 cm tandade bladet i rostfritt stål gör det enkelt att skära både mjuka och lite fasta råmaterial och säkerställer ett jämnt och stabilt snitt.\n\n\u003cb\u003eStabil och lätt att använda\u003c\/b\u003e\nMaskinen har två hastigheter och halkfria fötter, så den står stabilt på köksbordet och är lätt att arbeta med i dagligt bruk.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Produkttyp: Kallköttsskärare \/ kallköttsmaskin\n- Effekt: 200 W\n- Blad: 19 cm tandat blad i rostfritt stål\n- Skivtjocklek: 0–15 mm (steglös justering)\n- Hastigheter: 2\n- Funktioner: Halkfria fötter\n- Märke: Nordic Sense","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761162576199,"sku":"8371","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Nordic_Sense_-_palaegsskaerer_-_8371-1.webp?v=1789720123"},{"product_id":"glas-og-flaskeaabner-4689p","title":"Burk- och flasköppnare, plast, vit, 2 st","description":"\u003cp\u003eEn praktisk liten halkfri 'matta'\/grytlapp som är en riktigt bra hjälp för att öppna flaskor och glas. Kan även användas som halkfri yta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMått: 14 x 14 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av pvc\/polyester\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBör handtvättas.\u003c\/p\u003e","brand":"Tammer Brands","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761163362631,"sku":"9321a","price":28.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Glas_C3_A5bner_2C_20hvid_7f27dcd3-5c8c-4a7b-880d-d75192a7dd70.jpg?v=1783944081"},{"product_id":"gelato-ismaskine-med-3966p","title":"Gelato-glassmaskin med kompressor – 2 liter, Severin EZ 7405","description":"\u003cb\u003eEffektiv gelatoglassmaskin med inbyggd kompressor\u003c\/b\u003e\nDenna gelatoglassmaskin från Severin gör det enkelt att göra hemmagjord glass i professionell kvalitet. Maskinen har en kraftfull kompressor som både fryser och rör om isen samtidigt. Det innebär att du kan starta produktionen direkt – utan att först frysa in fryselementen.\n\nGlassmaskinen kan göra upp till 2 liter färdig glass på cirka 30 minuter och passar till både gelato, glass, mjölkglass, sorbet och yoghurtglass.\n\n\u003cb\u003ePerfekt för både hemmabruk och mindre portioner\u003c\/b\u003e\nDen effektiva kompressorn och kraftfulla motorn för omrörningsarmen säkerställer en jämn och krämig konsistens i glassen. Maskinen kan producera flera portioner efter varandra och lämpar sig därför för både privata kök, caféer och mindre restauranger som vill göra färsk hemgjord glass.\n\nDet rostfria höljet ger en rejäl konstruktion och maskinen arbetar dessutom relativt tyst under drift.\n\n\u003cb\u003eYoghurtprogram och snabb kylning\u003c\/b\u003e\nMaskinen har även ett separat yoghurtprogram så att den kan användas för att göra upp till 2 liter yoghurt.\n\nDen kraftfulla kompressorn säkerställer snabb kylning, och maskinen kan även användas för snabb kylning av flaskor.\n\n\u003cb\u003ePraktisk konstruktion och enkel rengöring\u003c\/b\u003e\nIsmaskinen är utrustad med en löstagbar omrörare och en löstagbar behållare, vilket underlättar både användning och rengöring.\n\nMaskinen är utvecklad i Tyskland och har uppnått goda resultat i oberoende produkttester.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Modell: Severin EZ 7405\n- Kapacitet: 2 liter\n- Effekt: 180 W\n- Ström: 240 V\n- Funktion: Ismaskin med kompressor\n- Material: fodral i rostfritt stål\n- Behållare: Avtagbar\n- Omrörare: Avtagbar\n- Program: Glassprogram och yoghurtprogram\n- Mått: 38,5 × 33 × 32 cm (B × D × H)\n- Nettovikt: 13 kg\n- Tillverkad i Tyskland\n- Dansk bruksanvisning medföljer","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761164116295,"sku":"8484","price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/14282_env_1_5e94401e-b38a-4363-bdbb-ba08df29f855.jpg?v=1783943991"},{"product_id":"honningbaeger-plastbeholder-3158p","title":"Honungsbägare \/ plastbehållare \/ burk med lock och säkerhetsfunktion – 420 ml, 25 st (livsmedelsgodkänd klar plast)","description":"\u003cb\u003ePraktiska plastmuggar med lock för sylt, honung och sylt\u003c\/b\u003e\nDessa genomskinliga plastbehållare med lock är idealiska för förvaring och förpackning av livsmedel som sylt, honung, pickles, såser och andra hemgjorda produkter. Varje behållare har en kapacitet på 420 ml och är tillverkad av livsmedelsgodkänd polypropen (PP) – ett lätt, hållbart och återvinningsbart material som är godkänt för kontakt med livsmedel.\n\n\u003cb\u003eSäker förvaring och enkel användning\u003c\/b\u003e\nBehållarna är utrustade med en praktisk säkerhetsfunktion, där en liten klämma måste brytas första gången locket öppnas. Det ger en tydlig försegling och skyddar innehållet från kontaminering – på samma sätt som professionella livsmedelsförpackningar.\n\nPlasthinkarna tål maskindisk och kan användas flera gånger, vilket gör dem perfekta för både hemmaproduktion och småskalig produktion.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Antal: 25 st.\n- Kapacitet: 420 ml per behållare\n- Material: Livsmedelsgodkänd PP-plast (polypropen)\n- Färg: Klar\n- Höjd: 91,3 mm\n- Diameter: Topp 92 mm, botten 75,8 mm\n- Med lock och säkerhetsfunktion\n- Tål diskmaskin\n\n\u003cb\u003eFördelar\u003c\/b\u003e\n- Perfekt för honung, sylt, sylt och husmanskost\n- Livsmedelsgodkänd och säker att använda\n- Säkerhetslock med brytfunktion för tät förslutning\n- Kan tvättas och återanvändas\n- Transparent material ger en enkel överblick över innehållet\n\n\u003cb\u003eEtt praktiskt val för din hemmaproduktion\u003c\/b\u003e\nOavsett om du buteljerar honung, gör sylt eller producerar andra delikatesser, får du med dessa behållare en funktionell, hygienisk och hållbar lösning för att förvara och presentera dina produkter.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761164247367,"sku":"5867","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/5867_20Beholder_20-_20B_C3_A6ger_20-_20B_C3_B8tte_20med_20l_C3_A5g_2C_20klar_20plast_2C_20420_20ml_2C_201_20stk_9efbfba8-9dbe-412d-876b-e4613ce72697.jpg?v=1783943564"},{"product_id":"ekstra-motor-med-4808p","title":"Extra motor med termostat till Stöckli-torkapparat, artikelnummer 4000","description":"\u003cp\u003eMotor och motorhus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlla Stöckli torkapparater och brickor är BPA-fria.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315315167559,"sku":"00MO","price":488.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20motor_20til_204000_07c1dd42-2c08-407c-aa69-bb31618641df.jpg?v=1783942395"},{"product_id":"hvidskimmelkultur-e2-80-93-penicillium-183p","title":"Vitmögelkultur – Penicillium candidum, 1 g frystorkad kultur till ost och spickekorv","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfessionell vitmögelkultur för ostar och korvar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenna frystorkade vitmögelkultur (Penicillium candidum) används både för mognad av vitmögelostar som camembert och brie, och för torkade korvar med naturlig vit mögelyta. Kulturen ger den karakteristiska vita beläggningen och bidrar till en jämn och kontrollerad mognadsprocess.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFör hemtillverkning av ost\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVid osttillverkning kan kulturen tillsättas direkt i mjölken eller användas tillsammans med Geotrichum candidum, som ger en jämnare yta och mildare smak. Resultatet är en stabil mognad och fin vit mögeltillväxt som skyddar osten och ger den rätt arom och struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFör torkade korvar med vit yta\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVitmögel används även vid tillverkning av torkade spekekorvar, som är kända från Sydeuropa. Här appliceras kulturen på korvens utsida efter blandning med handvarmt vatten. Den hämmar oönskade bakterier, bidrar till mognad och ger den klassiska, aptitliga vita ytan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBruksanvisning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn knivsudd kultur rörs ut i 1 dl handvarmt vatten (max. 30 °C) och får stå i 1–2 timmar. Därefter penslas ett tunt lager över hela ytan. En knivsudd räcker till ca 3 kg korv eller en mindre portion ost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Typ: Frystorkad vitmögelkultur\u003cbr\u003e\n- Stam: Penicillium candidum\u003cbr\u003e\n- Användning: Ost (t.ex. camembert, brie) och torkade korvar\u003cbr\u003e\n- Dosering: Ca en knivsudd per 3 kg korv eller 10 L mjölk\u003cbr\u003e\n- Räcker till ca 40 kg ost eller 30 kg korv\u003cbr\u003e\n- Nettovikt: 1 gram\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTips:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFör mjuka ostar kan kulturen kombineras med Geotrichum candidum för en mildare skorpa och rundare smak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eObs:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFrystorkad kultur bör förvaras kallt och torrt, gärna i frys för längsta möjliga hållbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315319460167,"sku":"1007","price":82.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1007_20Hvidskimmelkultur_2C_201_20gr_b071d8ca-7219-499a-9b68-f9267159ab7d.jpg?v=1783942422"},{"product_id":"gummibaand-i-naturgummi-804p","title":"Gummiband i naturgummi för ystning – vita påshållare, 4 st","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHåll utrustningen på plats vid ystning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDessa gummiband används för att hålla ihop brickor och utrustning vid ystning, där det är viktigt att allt står stabilt under avrinning och hantering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe är av samma typ som används i hemysterier och fungerar som en enkel lösning för att hålla delar på plats under processen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFlexibla och enkla att arbeta med\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGummibanden är elastiska och enkla att sätta på och ta av vid behov. De kan användas om och om igen i det dagliga arbetet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTillverkade av naturgummi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGummibanden är gjorda av naturgummi, som ger god elasticitet och hållbarhet vid upprepad användning. Den vita färgen gör dem lätta att se i arbetsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKan även användas till mjölkvarnar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGummibanden kan användas som påshållare till mjölkvarnar, där de håller mjölpåsar på plats under malningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Gummiband \/ påshållare\u003cbr\u003e\n- Material: Naturgummi\u003cbr\u003e\n- Färg: Vit\u003cbr\u003e\n- Storlek (flatmått): 180 mm lång × 10 mm bred\u003cbr\u003e\n- Användning: Fastsättning av brickor, utrustning och påsar, inklusive mjölkvarn\u003cbr\u003e\n- Antal: 4 st\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315374739783,"sku":"1055","price":14.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Hvide_20gummib_C3_A5nd_202021_20a_730146f5-2ee5-4648-8be5-2752e243e9ba.jpg?v=1783942678"},{"product_id":"laktase-enzym-til-laktosefri-809p","title":"Laktasenzym för laktosfri mjölk och mejeriprodukter, 100 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnzym för reduktion av laktos i mjölk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDetta laktasenzym används för att bryta ner mjölksocker (laktos) i mjölk och mejeriprodukter. Vid korrekt användning kan laktoshalten vanligtvis reduceras med över 90 %, och i vissa processer ända upp till ca 98 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdukten gör det möjligt att framställa laktosfattiga eller nästan laktosfria mejeriprodukter i hemmaproduktion och mindre produktioner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLämpligt för laktosfria mejeriprodukter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLaktas kan användas i alla typer av animalisk mjölk, inklusive ko-, get- och fårmjölk. Enzymet kan användas vid framställning av bland annat mjölk, grädde, yoghurt, ost, smör och glass.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEftersom laktos bryts ner till glukos och galaktos, som upplevs sötare än laktos, kan det i många recept vara möjligt att minska mängden tillsatt socker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnvändning vid ystning och fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVid ystning bryts en del av laktosen ner naturligt under syrning och lagring. Genom att använda laktasenzym kan laktoshalten reduceras ytterligare, vilket är relevant vid framställning av laktosfattiga ostar och andra fermenterade mejeriprodukter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdukten kan antingen användas för förbehandling av mjölken eller tillsättas under processen, beroende på önskad metod.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViktig information om temperatur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLaktasenzymet är värmekänsligt och inaktiveras vid temperaturer över 50 °C. Det är därför viktigt att säkerställa rätt temperatur under användningen för att uppnå önskad enzymaktivitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAktivt enzym med hög enzymstyrka\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDet aktiva enzymet i produkten är utvunnet ur Kluyveromyces lactis och har hög enzymaktivitet, vilket säkerställer effektiv och tillförlitlig nedbrytning av laktos vid korrekt dosering och temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Laktasenzym\u003cbr\u003e\n- Användning: Reduktion av laktos i mjölk och mejeriprodukter\u003cbr\u003e\n- Nettoinnehåll: 100 ml\u003cbr\u003e\n- Enzymursprung: Kluyveromyces lactis\u003cbr\u003e\n- Enzymaktivitet: 2100 Neutral Lactase Units (NLU) per gram\u003cbr\u003e\n- Temperaturgräns: Inaktiveras över 50 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315383423303,"sku":"1066","price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1066_20Laktase_20Enzym_2C_20100_20ml.jpg?v=1783942761"},{"product_id":"laktase-enzym-50-808p","title":"Laktasenzym, 50 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cB\u003eVem kan ha nytta av laktas?\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\n1) Laktas är ett naturligt enzym som är självklart att använda för de människor som lider av laktosintolerans (mjölksockerallergiker).\u003cbr\u003e\n2) Personer som vill minska förbrukningen av socker (strösocker) i ett recept där det ingår mjölk kan med fördel använda mjölk behandlad med laktas, eftersom laktosen har omvandlats till monosackarider som har en högre grad av sötma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eAnvändning av laktas\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProdukten kan tillsättas alla typer av animalisk mjölk. I Danmark är det typiskt ko-, get- och fårmjölk. Vid korrekt användning av laktasenzymet kan mjölkens laktosinnehåll vanligtvis minskas med över 90 %, i vissa processer upp till 98 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eBehandling av mjölk\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProcessen kan göras på 2 sätt:\u003cbr\u003e\nDen långsamma metoden:\u003cbr\u003e\nHäll upp 1 liter mjölk i en skål eller kanna. Tillsätt 1 ml laktasenzym. Se till att det vispas väl in i mjölken. Ställ därefter mjölken i kylskåpet vid 4-6 º C i 24 timmar. Därefter kan mjölken drickas\/användas precis som annan mjölk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen snabba metoden:\u003cbr\u003e\nVärm mjölken till 40 grader. Häll den sedan upp i skålen till en yoghurtapparat på 1 liter (se produktnummer 2023). Tillsätt 1 ml laktasenzym. Se till att det vispas väl in i mjölken. Slå därefter på apparaten. Mjölken ska sedan stå i apparaten vid 40-46 (+\/- 3 grader) i 3 timmar. Därefter kan mjölken drickas\/användas precis som annan mjölk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUppmätning av laktas kan göras med pipetter (produktnummer 1018).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOm du inte har en yoghurtapparat kan du också behandla mjölken i en kastrull, men det är viktigt att temperaturen hålls kring 40-46 º C (+\/- 3 grader).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaktasenzymet förstörs om det värms upp till mer än 50 º C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eLaktos och upplevelsen av sötma\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nGlukos och galaktos är av naturen sötare än laktos. Genom att bryta ner laktosen med hjälp av laktasenzymet är det därför möjligt att minska sockertillsatsen i ett recept där man använt mjölk behandlad med laktas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet rekommenderas att man provar sig fram och hittar den nivå av sockertillsats som passar den egna smaken. Det innebär också att ens rätter innehåller färre kalorier än rätter som är gjorda av mjölk som inte behandlats med laktas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet aktiva enzymet i produkten är utvunnet ur Kluyveromyces lactis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKoncentration: 2100 Neutral Lactase Units (NLU)\/gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315384373575,"sku":"1068","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1068_20Laktase_20Enzym_2C_2050_20ml_854f1df6-84ff-4356-968a-a4c423727f48.jpg?v=1783942773"},{"product_id":"maaleskeer-i-rustfrit-707p","title":"Måttskedar i rostfritt stål – exakt dosering, 4 st","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eExakt dosering för ystning och fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDessa måttskedar i rostfritt stål är väl lämpade för exakt dosering av ingredienser som kulturer, enzymer, salter och tillsatser, där små mängder är avgörande för ett bra resultat. De är ett praktiskt redskap vid ystning, fermentering och annan livsmedelsproduktion där noggrannhet är viktig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFyra fasta måttenheter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSetet består av fyra måttskedar med fasta måttangivelser, så att du enkelt kan dosera både små och större mängder. Måttenheterna anges både i teskedar\/matsked och milliliter, vilket gör dem användbara för både danska och utländska recept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobust rostfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMåttskedarna är tillverkade i rostfritt stål, som är slitstarkt, lätt att rengöra och väl lämpat för upprepad användning. Det gör dem mer hållbara än plastalternativ och väl lämpade för både kök och hobbyproduktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Måttskedar\u003cbr\u003e\n- Material: Rostfritt stål\u003cbr\u003e\n- Antal: 4 st\u003cbr\u003e\n- Måttenheter: 1\/4 tsp (1,25 ml), 1\/2 tsp (2,5 ml), 1 tsp (5 ml), 1 tbsp (15 ml)\u003cbr\u003e\n- Längd: 11–13,5 cm\u003cbr\u003e\n- Text på skedarna: Engelska\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315385979207,"sku":"1071b","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/M_C3_A5leskeer_2C_20rustfrit_20st_C3_A5l_1f3ad532-321c-4240-b286-1bc7f73cf3ea.jpg?v=1783942790"},{"product_id":"laktase-enzym-1-4611p","title":"Laktasenzym, 1 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cB\u003eVem kan ha glädje av Laktas?\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\n1)  Laktas är ett naturligt enzym som är självklart att använda för de människor som lider av laktosintolerans (mjölksockerallergiker).\u003cbr\u003e\n2) Personer som vill minska förbrukningen av socker (strösocker) i ett recept där mjölk ingår kan med fördel använda mjölk behandlad med laktas, eftersom laktosen är omvandlad till monosackarider som har en högre grad av sötma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eAnvändning av laktas\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProdukten kan tillsättas alla typer av animalisk mjölk. I Danmark är det typiskt ko-, get- och fårmjölk. Vid korrekt användning av laktasenzymet kan innehållet av laktos i mjölken typiskt minskas med över 90 %, i vissa processer upp till 98 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eBehandling av mjölk\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProcessen kan genomföras på 2 sätt:\u003cbr\u003e\nDen långsamma metoden:\u003cbr\u003e\nHäll upp 1 liter mjölk i en skål eller kanna. Tillsätt 1 ml laktasenzym. Se till att det vispas väl in i mjölken. Ställ därefter mjölken i kylskåpet vid 4-6º C i 24 timmar. Därefter kan mjölken drickas\/användas precis som annan mjölk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen snabba metoden:\u003cbr\u003e\nVärm mjölken till 40 grader. Häll den därefter upp i skålen till en 1 liters yoghurtapparat (se produktnummer 2023). Tillsätt 1 ml laktasenzym. Se till att det vispas väl in i mjölken. Slå därefter på apparaten. Mjölken ska sedan stå i apparaten vid 40-46 grader (+\/-3 grader) i 3 timmar. Därefter kan mjölken drickas\/användas precis som annan mjölk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUppmätning av laktas kan ske med pipetter (produktnummer 1018).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOm man inte har en yoghurtapparat kan man även behandla mjölken i en kastrull, men det är viktigt att temperaturen hålls omkring 40-46º C (+\/- 3 grader).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaktasenzymet dödas om det värms upp till mer än 50º C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eLaktos och upplevelsen av sötma\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nGlukos och galaktos är från naturens sida sötare än laktos. Genom att bryta ner laktosen med hjälp av laktasenzymet är det därför möjligt att minska sockertillsatsen (strösocker) i ett recept där mjölk behandlad med laktas har använts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet rekommenderas att man provar sig fram och hittar den nivå av sockertillsats som passar ens egen smak. Det betyder också att ens rätter innehåller färre kalorier än rätter som är gjorda av mjölk som inte är behandlad med laktas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet aktiva enzymet i produkten är utvunnet ur Kluyveromyces lactis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKoncentration: 2100 Neutral Lactase Units (NLU)\/gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315422974279,"sku":"1166","price":1198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1066_20Laktase_20Enzym_2C_20100_20ml_c03d1a8d-37ce-417a-9e49-04fb0c9de806.jpg?v=1783942913"},{"product_id":"xl-roereske-i-4942p","title":"XL rörspade i trä, 70 cm","description":"\u003cp\u003eRobust rörsked i trä för omrörning i stora grytor. Väl lämpad till både matlagning, vintillverkning och ölbryggning. Kan bland annat användas till omrörning av jäsande fruktkött\/mäsk vid vintillverkning samt till omrörning av vört under mäskning vid ölbryggning. Den avrundade änden gör skeden praktisk och behaglig att arbeta med.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpecifikationer\u003cbr\u003e\nLängd: 70 cm\u003cbr\u003e\nBredd: 8,4 cm\u003cbr\u003e\nVikt: 0,13 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315444830535,"sku":"1291","price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/r_C3_B8reske-70-cm_05e07ffb-354f-4a6d-8822-af9acb249963.jpg?v=1783942931"},{"product_id":"ekstra-motor-med-4809p","title":"Extra motor med termostat och timer till Stöckli-dehydrator, artikelnummer 4001 och 4003","description":"\u003cp\u003eMotor och motorhus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlla Stöckli torkapparater och brickor är BPA-fria.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315452432711,"sku":"13MO","price":840.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20motor_20til_204001_20og_204003_321467c9-3b61-4362-978e-177a15e91a05.jpg?v=1783942948"},{"product_id":"emaljekrus-til-kaffe-4923p","title":"Emaljmugg för kaffe och lägereldskaffe – Mil-Tec, blå 350 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmaljmugg för kaffe, te och varma drycker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaffe smakar bara lite annorlunda ur en emaljmugg. Denna blå emaljmugg från Mil-Tec passar bra till lägereldskaffe, te, kakao och andra varma drycker – både på vindskyddsturen, vid grillen och hemma i trädgården.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuggen är tillverkad i emaljerat stål och kombinerar låg vikt med en klassisk design som passar bra till både matlagning över lägereld, camping och vardagsbruk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk för turer och utekök\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen låga vikten gör muggen lätt att ta med i ryggsäck, lägereldslåda eller packning när kaffe eller varma drycker ska med på turen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmaljytan gör samtidigt muggen lämplig för dagligt bruk både ute och hemma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Emaljmugg  \u003cbr\u003e\n- Märke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Material: Emalj  \u003cbr\u003e\n- Färg: Blå  \u003cbr\u003e\n- Volym: 350 ml  \u003cbr\u003e\n- Höjd: 8,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Diameter: 9,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Vikt: Ca 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFör kaffe vid lägerelden och långsamma morgnar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn emaljmugg passar lika bra till kaffe över glöden som till en lugn kopp te på altanen. En enkel mugg för korta pauser, varma drycker och mysiga stunder ute och hemma.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453186375,"sku":"14609000","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-emaljere-krus-350ml-p.webp?v=1789732143"},{"product_id":"emaljekrus-til-baalkaffe-4922p","title":"Emaljmugg för lägereldskaffe och friluftsliv – Mil-Tec, svart 350 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmaljmugg för kaffe, te och varma drycker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn emaljmugg hör nästan naturligt till när kaffet sätts över elden. Denna emaljmugg från Mil-Tec passar bra till lägereldskaffe, te, kakao och andra varma drycker – både på vindskyddsturen, i uteköket och hemma i trädgården.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuggen är tillverkad i emaljerat stål och har en klassisk design som passar bra till både matlagning över lägereld, camping och lugna kaffepauser i det fria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLätt att ta med på turen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen låga vikten gör muggen lätt att packa i ryggsäck, packning eller lägereldslåda när kaffe eller varma drycker ska med på turen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSamtidigt gör den slitstarka emaljen muggen lämplig för både dagligt bruk och turer med matlagning över öppen eld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Emaljmugg  \u003cbr\u003e\n- Märke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Material: Emalj  \u003cbr\u003e\n- Färg: Svart  \u003cbr\u003e\n- Volym: 350 ml  \u003cbr\u003e\n- Höjd: 8,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Diameter: 9,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Vikt: Ca 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFör kaffe vid lägerelden och korta pauser längs vägen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nIbland är det de enkla sakerna som gör skillnaden – som varmt kaffe i en emaljmugg medan elden sprakar eller dagen får börja lite långsammare.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453219143,"sku":"14609002","price":29.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-emaljere-krus-sort.webp?v=1789720130"},{"product_id":"baalstativ-tripod-til-4915p","title":"Lägereldsstativ \/ trefot för grytor och lägereldskittel – Mil-Tec","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk trefot för matlagning över eld och glöd\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenna trefot från Mil-Tec gör det enkelt att hänga gryta, kittel eller kaffepanna över elden för matlagning, kaffe och uppvärmning av vatten i det fria. Den stabila trebenskonstruktionen ger god balans över glöden och passar bra till både vindskyddsturer, matlagning över lägereld och utekök.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStativet levereras med kedja och krok, så att höjden över elden enkelt kan justeras under matlagningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLätt och hopfällbar för tur och packning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen hopfällbara konstruktionen gör trefoten enkel att transportera och packa ihop efter användning. Den låga vikten gör den samtidigt praktisk att ta med i ryggsäck och packning på turer där utrymme och vikt spelar roll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen medföljande transportväskan gör det enkelt att förvara och transportera stativet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStabil konstruktion med justerbar upphängning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTrefoten är tillverkad i aluminiumlegering och kombinerar låg vikt med stabilitet under användning över elden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKedjan gör det möjligt att justera avståndet till glöden, så att värmen lättare kan anpassas till både långsam sjudning, kaffe över elden och snabb uppvärmning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLämplig för matlagning över lägereld och mat i det fria\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTrefoten passar bra till både grytor, kaffepannor och mindre kittlar och gör det lättare att laga mat över öppen eld utan behov av grillgaller eller fast upphängning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtt praktiskt redskap för dig som njuter av kaffe, långkok och matlagning runt lägerelden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Trefot \/ tripod  \u003cbr\u003e\n- Märke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Material: Aluminiumlegering  \u003cbr\u003e\n- Transportväska: Nylon  \u003cbr\u003e\n- Höjd: 80 cm  \u003cbr\u003e\n- Max. belastning: 15 kg  \u003cbr\u003e\n- Vikt: 458 g  \u003cbr\u003e\n- Medföljer: Kedja, krok och transportväska\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKaffe, långkok och varma grytor över elden\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn trefot ger ett klassiskt och lugnt sätt att laga mat över glöden, där grytan hänger stabilt över värmen. Perfekt för kaffe över elden, långsam matlagning och mysiga måltider i det fria.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453251911,"sku":"14694000","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-bal-stativ-tripod-til-ophaeng-af-gryder-eller-bal-kande.webp?v=1789720134"},{"product_id":"stormkoekken-med-spritbraender-4931p","title":"Stormkök med spritbrännare och kokset – Mil-Tec, 9 delar","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eStormkök för kaffe och matlagning på turen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDetta stormkök från Mil-Tec samlar det viktigaste för kaffe, kokning och varma måltider på vindskyddsturer, camping och i uteköket. Setet innehåller både gryta, stekpanna, kittel, vindskärm och spritbrännare i en kompakt lösning som är lätt att ta med i packningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen klassiska stormköksdesignen ger stabil matlagning i det fria och passar bra till både morgonkaffe, enkla rätter och längre turer med matlagning över eld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKompakt kokset med 9 delar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSetet innehåller gryta, kittel, stekpanna, tallrik, vindskärm, spritbrännare och grepptång samlade i ett praktiskt kokset som packas ihop kompakt med det medföljande nylonbandet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVindskärmen hjälper till att skydda lågan vid matlagning i blåsigt väder och ger mer stabil uppvärmning av gryta och kittel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTillverkat i aluminium\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nStormköket är tillverkat i aluminium, vilket håller nere vikten och gör setet praktiskt för ryggsäck, vindskyddsturer och camping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpritbrännaren använder rödsprit som bränsle och är lätt att fylla och använda på turen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMöjlighet till gasbrännare\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nStormköket kan även användas med separat gasbrännare om man vill ha snabbare uppvärmning och mer flexibel matlagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Stormkök \/ kokset  \u003cbr\u003e\n- Märke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Material: Aluminium  \u003cbr\u003e\n- Antal delar: 9  \u003cbr\u003e\n- Gryta: 1 liter  \u003cbr\u003e\n- Kittel: 0,9 liter  \u003cbr\u003e\n- Panna: Ø21 cm  \u003cbr\u003e\n- Tallrik: Ø18 cm  \u003cbr\u003e\n- Brännare: Spritbrännare med skruvlock  \u003cbr\u003e\n- Vindskärm: Övre och nedre del  \u003cbr\u003e\n- Medföljer: Grepptång och nylonband  \u003cbr\u003e\n- Ihoppackad storlek: Ca 22 × 22 × 15 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBra att ha med när det ska lagas kaffe och varm mat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEtt stormkök gör det lättare att laga kaffe, varma soppor och enkla måltider när dagen tillbringas ute i naturen. Praktiskt för både vindskyddsturer, camping och lugna pauser med mat över varm glöd.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453284679,"sku":"14700500","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-stormkokken-kogesaet-9-dele-med-spritbraender.webp?v=1789720138"},{"product_id":"sammenfoldelig-butanbraender-4934p","title":"Hopfällbar butanbrännare för större grytor – Mil-Tec Spider Large","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGasbrännare för större grytor och matlagning på turen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenna Spider Large butanbrännare från Mil-Tec är utvecklad för kaffe, kokning och matlagning med större grytor på vindskyddsturer, camping och i uteköket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrännaren skruvas direkt på gasbehållaren och ger stabil värme till både vatten, pasta, soppor och andra varma rätter på turen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVikbar design för packningen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEfter användning fälls brännaren ihop, så att den tar mindre plats i ryggsäck, kökslåda eller bland övriga kokkärl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen större konstruktionen ger samtidigt bra stöd för större grytor och mer matlagning åt gången.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTillverkad i rostfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nBrännaren är tillverkad i rostfritt stål med ventil i aluminium och passar bra till både camping, friluftsliv och utomhusmatlagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en effekt på upp till 1.800 W ger modellen stabil uppvärmning för både kaffe och varma måltider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Butanbrännare \/ gasbrännare  \u003cbr\u003e\n- Märke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Material: Rostfritt stål  \u003cbr\u003e\n- Ventil: Aluminium  \u003cbr\u003e\n- Effekt: Max. 1.800 W  \u003cbr\u003e\n- Mått: 16 × 6 cm  \u003cbr\u003e\n- Hopfälld storlek: 10,5 × 8 cm  \u003cbr\u003e\n- Vikt: 180 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk när det ska lagas lite mer mat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn större gasbrännare gör det lättare att laga kaffe och varma måltider till flera personer – både på camping, vindskyddsturer och långa dagar i det fria.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453415751,"sku":"14911050","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-butanbraender-spider-large.webp?v=1789720141"},{"product_id":"gasbraender-med-slange-4932p","title":"Gasbrännare med slang för stormkök och kokkärl – Mil-Tec","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGasbrännare för stormkök och matlagning på turen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenna fristående gasbrännare från Mil-Tec ger stabil och effektiv uppvärmning för kaffe, kokning och matlagning på vindskyddsturer, camping och i uteköket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en värmeeffekt på upp till 3.500 W lämpar sig brännaren bra för både grytor, pannor och större portioner mat på turen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk konstruktion med slang\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen separata slangen ger mer flexibel placering av gasbehållaren under användning och gör brännaren lämplig för stormkök och kokkärl med större grytor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrännaren passar till grytor med en diameter över 16 cm och ger stabil uppvärmning under matlagning i det fria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTillverkad i rostfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGasbrännaren är tillverkad i rostfritt stål och utformad för användning på turer, camping och utomhusmatlagning där man vill ha snabb och kontrollerad uppvärmning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen kompakta storleken gör den samtidigt lätt att packa i packningen tillsammans med övriga kokkärl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Gasbrännare  \u003cbr\u003e\n- Märke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Material: Rostfritt stål  \u003cbr\u003e\n- Effekt: Max. 3.500 W  \u003cbr\u003e\n- Höjd: 9 cm  \u003cbr\u003e\n- Slanglängd: 36 cm  \u003cbr\u003e\n- Passar till: Grytor över 16 cm i diameter  \u003cbr\u003e\n- Vikt: 280 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk när det behövs värme under grytan\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn bra gasbrännare gör det lättare att få kaffet på, värma soppor och laga mat på turen – särskilt när vädret eller tiden kräver snabb och stabil uppvärmning.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453481287,"sku":"14911100","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-gasbraender-med-slange.webp?v=1789720146"},{"product_id":"vandtaette-taendstikker-4936p","title":"Vattentäta tändstickor för lägereld och upptändning – Mil-Tec","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVattentäta tändstickor för eldtändning på turen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDessa vattentäta tändstickor från Mil-Tec gör det lättare att tända lägereld, stormkök och glöd på vindskyddsturer, camping och i uteköket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTändstickorna är belagda med paraffin, vilket hjälper till att skydda dem mot fukt och gör dem lämpliga för turer där vädret kan skifta längs vägen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktiska för packning och lägereldslåda\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDe vattentäta tändstickorna tar minimal plats i ryggsäck, lägereldslåda eller ficka och är bra att ha med som en del av basutrustningen för eld och tändning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFörpackningen innehåller fyra askar med tändstickor för både turer, camping och matlagning över öppen eld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLämpliga för lägereld och friluftsliv\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTändstickorna passar bra för att tända småkvistar, tändmaterial och glöd när det ska lagas kaffe eller mat i det fria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Vattentäta tändstickor  \u003cbr\u003e\n- Märke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Egenskap: Paraffinbelagda och vattentäta  \u003cbr\u003e\n- Antal askar: 4 st  \u003cbr\u003e\n- Innehåll: 35 tändstickor per ask\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBra att ha med när elden ska tändas\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTorr tändutrustning är alltid skön att ha till hands när kaffet ska på eller elden ska komma igång efter en fuktig dag i det fria.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453514055,"sku":"15234000","price":24.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-vandtaette-taendstikker.webp?v=1789720150"},{"product_id":"poelsehorn-til-koedhakker-3317p","title":"Korvstoppare till köttkvarn, 3 storlekar","description":"\u003cp\u003e3 storlekar av korvhorn som bland annat passar till artikelnummer \u003cb\u003e4183\u003c\/b\u003e eller andra liknande köttkvarnar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe 3 korvhornen har ytterdiametrar på 12, 20 respektive 22 mm i den smalaste änden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAdaptern har en diameter på 7 cm. Det är detta mått som är relevant om man ska undersöka om hornen passar till andra köttkvarnar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkade av plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLämpliga att diska i diskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453546823,"sku":"1783","price":98.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P_C3_B8lsehorn_20til_20varenummer_204183_2C_203_20st_C3_B8rrelser_7a26bb6e-5355-4a48-9d7d-ecd8e19515fe.jpg?v=1783942964"},{"product_id":"husholdningssaks-20-7-3311p","title":"Hushållssax, 20,7 cm","description":"\u003cp\u003eRiktigt kraftig hushålls- \/ kökssax.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtrustad med extra funktion för att öppna motsträviga skruvkorkar. Skruvkorkarna placeras helt enkelt i området med det sågtandade stålet mellan handtagen, varefter man klämmer ihop om skruvkorken och öppnar den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMått: 207 x 83 x 15 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av rostfritt stål med skaft i plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLämplig för diskmaskin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av Westmark, Tyskland.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453579591,"sku":"1789","price":54.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Husholdningssaks_2C_2020_2C7_20cm_c59546cd-e716-48fc-aeaa-b62da2c2246b.jpg?v=1783942969"},{"product_id":"fingerbeskytter-til-rivejern-3306p","title":"Fingerskydd för rivjärn, Technicus (artikelnumren 1795 och 1796)","description":"\u003cp\u003ePraktiskt fingerskydd för Technicus rivjärn (artikelnummer 1795 och 1796).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFingerskyddet består av 2 delar; den ena delen glider smidigt fram och tillbaka på de 2 skenorna på sidorna av rivjärnet, medan den andra delen pressas ned över grönsaken eller frukten som ska rivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDimensioner: 69 x 67 x 45 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av plast och väl lämpad för diskmaskin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av Westmark, Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454071111,"sku":"1794","price":37.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Fingerbeskytter_20til_20rivejern_2C_20Technicus_20_28varenumrene_201795_20og_201796_29_b0c9135f-0a5c-45d9-a08e-b7e0548c1596.jpg?v=1783942972"},{"product_id":"rivejern-technicus-medium-3305p","title":"Rivjärn, Technicus, medium, längd 32 cm","description":"\u003cp\u003eMedium rivjärn för till exempel morötter, parmesanost, choklad, äpplen och lök.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenna serie rivjärn från Westmark i Tyskland är tillverkad av rostfritt stål som är specialslipat på ett sådant sätt att det ger extra skarpa skärytor. Detta gör att det som rivs inte blir mer mosat eller trasat än vad som är fallet med många andra rivjärn. Detta bevarar också den optimala smakupplevelsen i det som rivs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBra arbetsgrepp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHalkfri fot som gör det möjligt att stödja rivjärnet på bänkskivor m.m. utan att repa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePlastfodral till själva rivjärnet så att man inte skär sig på det medan det förvaras i lådor eller andra ställen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av kraftigt rostfritt stål och plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLängd: 32 cm\u003cbr\u003e\nBredd: 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRengöring bör ske med diskmedel och borste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av Westmark, Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454103879,"sku":"1795","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Rivejern_2C_20Technicus_2C_20medium_2C_20l_C3_A6ngde_2032_20cm_bb13b640-577b-4cbd-bf88-15ea971a17cb.jpg?v=1783942972"},{"product_id":"rivejern-technicus-fint-3304p","title":"Rivjärn, Technicus, fint, längd 32 cm","description":"\u003cp\u003eFint rivjärn för till exempel citroner, lime, apelsiner, vitlök, chili, ingefära, muskotnöt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenna serie rivjärn från Westmark i Tyskland är tillverkad av rostfritt stål som är specialslipat på ett sådant sätt att det ger extra skarpa skärytor. Detta gör att det som rivs inte blir mer mosat eller trasat än vad som är fallet med många andra rivjärn. Detta bevarar också den optimala smakupplevelsen i det som rivs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBra arbetsgrepp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHalkfri fot som gör det möjligt att stödja rivjärnet på bänkskivor m.m. utan att repa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePlastfodral till själva rivjärnet så att man inte skär sig på det medan det förvaras i lådor eller andra ställen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av kraftigt rostfritt stål och plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLängd: 32 cm\u003cbr\u003e\nBredd: 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRengöring bör ske med diskmedel och borste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTillverkad av Westmark, Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454136647,"sku":"1796","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Rivejern_2C_20Technicus_2C_20fint_2C_20l_C3_A6ngde_2032_20cm_7c9b3ad2-28bf-41a3-a5db-76119b5d6b91.jpg?v=1783942973"},{"product_id":"termokrus-til-kaffe-4924p","title":"Termosmugg för kaffe och varma drycker – Stabilotherm, grå, 0,33 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTermosmugg för kaffe på tur och vid lägerelden\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn bra termosmugg gör det lite lättare att ta med kaffet ut. Denna termosmugg från Stabilotherm passar bra till kaffe, te och andra varma drycker på shelterturen, i uteköket, i trädgården eller på väg ut i naturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen dubbelisolerade konstruktionen hjälper till att hålla drycken varm längre, medan det tätslutande locket minskar risken för spill under transport.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktiskt lock med enhandsmanövrering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLocket kan öppnas med en hand, vilket gör muggen enkel att använda när man sitter vid lägerelden, går runt i trädgården eller har händerna fulla under matlagning och kaffe över eld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen inbyggda gummitätningen hjälper samtidigt till att hålla muggen tät under transport.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTillverkad i rostfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTermosmuggen är tillverkad i rostfritt stål med lock i BPA-fri plast och passar bra till både daglig användning och turer med kaffe och varma drycker ute i det fria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen kompakta storleken gör det enkelt att ha den med i ryggsäck, väska eller mugghållare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Termosmugg\u003cbr\u003e\n- Varumärke: Stabilotherm\u003cbr\u003e\n- Material: Rostfritt stål och BPA-fri PP-plast\u003cbr\u003e\n- Färg: Grå\u003cbr\u003e\n- Volym: 0,33 liter\u003cbr\u003e\n- Höjd: 14 cm\u003cbr\u003e\n- Diameter: 7 cm\u003cbr\u003e\n- Funktion: Dubbel isolering\u003cbr\u003e\n- Lock: Läckagesäkert med enhandsmanövrering\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarmt kaffe lite längre\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDet är något skönt med att fortfarande ha varmt kaffe i koppen när lägerelden har lugnat sig lite. En praktisk termosmugg för turer, utekök och lugna pauser med varma drycker.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454169415,"sku":"181380","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/stabilotherm-termokrus-033-liter-gra.webp?v=1789720154"},{"product_id":"tragt-med-aftagelig-660p","title":"Tratt med avtagbar sil i rostfritt stål – Ø 13 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKompakt rostfri tratt med sil för filtrering och exakt påfyllning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenna tratt i rostfritt stål med avtagbar sil gör det enkelt att hälla vätskor och ingredienser i flaskor och kärl, samtidigt som silen håller tillbaka partiklar. Den kan användas som safttratt, vintratt och bryggtratt både i köket och i hemmaproduktionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFlexibel användning med eller utan sil\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSilen kan enkelt tas ut om du vill ha fritt flöde. Tratten fungerar därmed både som filtrerande tratt och som vanlig påfyllningstratt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHygieniskt och hållbart material\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKonstruktionen i rostfritt stål gör tratten robust, luktneutral och lämplig för upprepad användning med både kalla och varma vätskor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Tratt med sil \/ safttratt \/ bryggtratt \/ vintratt\u003cbr\u003e\n- Material: Rostfritt stål\u003cbr\u003e\n- Diameter: 13 cm\u003cbr\u003e\n- Total höjd: 11,5 cm\u003cbr\u003e\n- Pipens längd: 5,5 cm\u003cbr\u003e\n- Pipens ytterdiameter: 1,5 cm\u003cbr\u003e\n- Kapacitet upp till sned kant: Ca 250 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315456233799,"sku":"3016e","price":103.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Tragt_20med_20si_2C_20rustfrit_20st_C3_A5l_2C_20diameter_2013_20cm_7dfc07aa-294c-4d8a-85a7-5142a6adf844.jpg?v=1783943001"},{"product_id":"plastkar-60-liter-3617p","title":"Plastkar 60 liter – koniskt kar för frukt, must och vintillverkning","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRymligt och slitstarkt kar i flexibel plast\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nRobust 60-liters koniskt plastkar tillverkat av flexibel polyeten (PE). Den mjuka plasttypen gör karet hållbart och UV-beständigt – till skillnad från hårda plastkar, som lätt spricker efter längre tids användning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt för fruktpressning, must och vintillverkning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaret är idealiskt för hantering av frukt och druvor vid mustpressning, saftproduktion och vintillverkning. Väl lämpat som äppelkar eller mustkar vid pressning av äpplen och andra frukter. Den koniska formen gör karet lätt att tömma, och den släta insidan säkerställer hög hygien och enkel rengöring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLämpligt för rimning och livsmedelsförädling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTack vare det livsmedelsgodkända materialet kan karet även användas som rimningskar för kött och fisk eller som förvaringskar i produktion och hushåll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLivsmedelsgodkänd kvalitet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTillverkat av HDPE-plast, som tål fukt, temperaturväxlingar och intensiv användning. Ett slitstarkt och återanvändbart kar som kan användas i många år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Typ: Koniskt plastkar \/ frukt- och vinkar\u003cbr\u003e\n- Material: Livsmedelsgodkänd polyeten (PE)\u003cbr\u003e\n- Volym: 60 liter\u003cbr\u003e\n- Yttermått: 67 × 56 × 34 cm\u003cbr\u003e\n- Innermått: 59 × 41 × 33 cm\u003cbr\u003e\n- Form: Konisk\u003cbr\u003e\n- Färg: Vit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eObservera:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFråga gärna om grossistpris vid köp av min. 20 st.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtt klassiskt kar för frukt, druvor och vinproduktion\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEtt stabilt och lätthanterligt plastkar – idealiskt för fruktpressning, äppelmust och vintillverkning. Oumbärligt i varje musteri eller kök.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315456692551,"sku":"3028","price":320.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Konisk_20kar_20til_20frugt_20og_20vin_2C_2060_20liter_03ec62b4-a670-453a-af94-76511dbd401e.jpg?v=1783943009"},{"product_id":"plastkar-40-liter-332p","title":"Plastkar 40 liter – koniskt, livsmedelsgodkänt saltkar för kött, fisk och frukt","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHållbart och flexibelt kar i mjuk plast\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nStabilt 40-liters koniskt plastkar tillverkat av flexibel polyeten (PE). Den mjuka plasttypen gör karet motståndskraftigt mot slag och solljus (UV) och betydligt mer hållbart än hårda plastkar, som lätt spricker vid ihållande användning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt för rimning och livsmedelsförädling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaret är idealiskt som saltkar vid förädling av kött, fisk, spickekorv och andra livsmedel. Ett praktiskt kar för både matproduktion och hantering av fisk, kött och grönsaker, där hygien och enkel rengöring är viktig. Den släta insidan gör det lätt att rengöra, och materialet är livsmedelsgodkänt för användning med alla typer av råvaror.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÄven lämpligt för frukt och druvor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nUtöver rimning kan karet användas för rivning och pressning av frukt och druvor vid must- och safttillverkning i mindre skala. Den koniska formen gör karet enkelt att tömma och hantera, även när det är fullt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLivsmedelsgodkänd kvalitet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTillverkat av HDPE-plast som tål fukt, temperaturväxlingar och daglig användning utan att förlora styrka. Ett återanvändbart kar som håller år efter år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Typ: Koniskt plastkar \/ saltkar\u003cbr\u003e\n- Material: Livsmedelsgodkänd polyeten (PE)\u003cbr\u003e\n- Volym: 40 liter\u003cbr\u003e\n- Yttermått: 54 × 35 × 31 cm\u003cbr\u003e\n- Form: Konisk\u003cbr\u003e\n- Färg: Vit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eObservera:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFråga gärna om grossistpris vid köp av min. 20 st.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtt mångsidigt kar för rimning och hemproduktion\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEtt stabilt, lättrengjort plastkar – perfekt för rimning, köttförädling, fruktpressning och mindre batchproduktion i hemmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315458658631,"sku":"3082","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3082_20Konisk_20kar_20til_20frugt_20og_20vin_2C_2040_20liter_74f7c8e8-df3d-4beb-9e92-5590ea1d8e17.jpg?v=1783943045"},{"product_id":"digital-haengevaegt-200-4884p","title":"Digital hängvåg 200 kg för vägning av kött och råvaror","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eExakt vägning i hemmaproduktionen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenna digitala hängvåg är ett praktiskt verktyg när du behöver väga kött, råvaror eller andra föremål. Den är särskilt lämplig i samband med hemmaproduktion, där exakt vikt är viktigt vid till exempel slakt, mörning och vidare bearbetning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFlexibel användning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVågen är lätt att ha med sig och kan användas både ute och hemma – till exempel i köket, grovköket eller kylrummet. Den lämpar sig för allt från mindre styckdetaljer till större föremål som hängs upp för vägning, men kan även användas för andra ändamål där en hängvåg är praktisk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHög kapacitet och tydlig avläsning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed en maximal kapacitet på 200 kg klarar vågen både små och stora belastningar. Den digitala displayen ger en exakt mätning i intervall om 100 gram, så att du enkelt kan följa vikten under arbetet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel upphängning och användning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen integrerade kroken gör det snabbt att hänga upp föremålet. Vågen är enkel att använda med knappar, där du även kan växla mellan olika måttenheter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Digital hängvåg \/ krokvåg\u003cbr\u003e\n- Kapacitet: Upp till 200 kg\u003cbr\u003e\n- Precision: 100 g intervall\u003cbr\u003e\n- Måttenheter: kg, lb och st\u003cbr\u003e\n- Ström: Batteri (medföljer)\u003cbr\u003e\n- Mått: 16,5 × 9,5 × 3,5 cm\u003cbr\u003e\n- Användning: Vägning av kött, råvaror och allmänna vägningsuppgifter\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315459871047,"sku":"30890","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/digital-200-kg-vildtvaegt.webp?v=1789720158"},{"product_id":"vakuumruller-28-cm-4865p","title":"Vakuumrullar 28 cm x 6 m – för vakuumförpackning och sous vide (2 st)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnpassa påsarna exakt efter behov\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed dessa vakuumrullar kan du själv anpassa längden på påsarna så att de passar perfekt till dina råvaror och produkter. Det ger mindre svinn och en mer flexibel lösning i både kök och hemmaproduktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVäl lämpade för förvaring och sous vide\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumrullarna kan användas till:\u003cbr\u003e\n- Förvaring i kyl och frys\u003cbr\u003e\n- Sous vide-tillagning\u003cbr\u003e\n- Portionering av råvaror och färdiga produkter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tål temperaturer ner till -25 °C och upp till 110 °C i upp till 4 timmar, vilket gör dem väl lämpade för både frysning och tillagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBevara kvaliteten och undvik frysskador\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumförpackning skyddar dina livsmedel mot frysskador och hjälper till att bevara smak, struktur och kvalitet – även vid längre tids förvaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStark kvalitet för säker försegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nRullarna har en robust kvalitet som säkerställer en tät och hållbar vakuumförpackning. Väl lämpade för både torra och fuktiga livsmedel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePassar de flesta vakuumförpackare\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nRullarna passar de flesta vakuumförpackare med upp till 30 cm bredd – däribland HÂWS vakuumförpackare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Vakuumrullar \/ vakuumpåsar på rulle\u003cbr\u003e\n- Antal: 2 rullar per förpackning\u003cbr\u003e\n- Mått: 28 cm x 6 m\u003cbr\u003e\n- Tjocklek: 0,18 – 0,22 mm\u003cbr\u003e\n- Temperatur: -25 °C till 110 °C (upp till 4 timmar)\u003cbr\u003e\n- Användning: Vakuumförpackning, frysning och sous vide\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460067655,"sku":"30-VBR2806","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/vakuumruller-28-cm-x-6-m-2-ruller.webp?v=1789720162"},{"product_id":"vakuumposer-28-x-4867p","title":"Vakuumpåsar 28 x 40 cm – för vakuumförpackning och sous vide (50 st)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKlar att använda – enkel vakuumförpackning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDessa vakuumpåsar är klara att använda och gör det enkelt att förvara råvaror och hemgjorda produkter. En praktisk lösning i både kök och hemmaproduktion, där du vill ha effektiv och hållbar vakuumförpackning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVäl lämpade för förvaring och sous vide\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumpåsarna kan användas till:\u003cbr\u003e\n- Förvaring i kyl och frys\u003cbr\u003e\n- Sous vide-tillagning\u003cbr\u003e\n- Uppdelning och förvaring av råvaror och färdiga produkter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tål temperaturer ner till -25 °C och upp till 110 °C i upp till 4 timmar, vilket gör dem väl lämpade för både frysning och tillagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBevara kvaliteten och undvik frysskador\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumförpackning skyddar dina livsmedel mot frysskador och hjälper till att bevara smak, struktur och kvalitet – även vid längre tids förvaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKan användas i mikrovågsugn\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPåsarna tål uppvärmning i mikrovågsugn (ej förseglade) vid upp till 800 W i högst 5 minuter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStark kvalitet för säker försegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPåsarna är tillverkade i en robust kvalitet som säkerställer en tät och hållbar vakuumförpackning. Väl lämpade för både torra och fuktiga livsmedel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePassar de flesta vakuumförpackare\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPåsarna passar de flesta vakuumförpackare med upp till 30 cm bredd – däribland HÂWS vakuumförpackare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Vakuumpåsar\u003cbr\u003e\n- Antal: 50 st\u003cbr\u003e\n- Mått: 28 x 40 cm\u003cbr\u003e\n- Tjocklek: 0,18 – 0,22 mm\u003cbr\u003e\n- Temperatur: -25 °C till 110 °C (upp till 4 timmar)\u003cbr\u003e\n- Användning: Vakuumförpackning, frysning, sous vide och förvaring\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460231495,"sku":"30-VBS2840","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/vakuumposer-22-x-30-cm-50-stk_18ef0e23-dac9-445e-b673-9ff4b546ed1b.webp?v=1789720167"},{"product_id":"haws-vakuumpakker-med-4864p","title":"HÂWS vakuumförpackare med dubbel försegling – för förvaring och sous vide","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFörläng hållbarheten och bevara kvaliteten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed denna vakuumförpackare kan du enkelt förlänga hållbarheten på dina råvaror och hemgjorda produkter. Vakuumförpackning skyddar mot frysskador och bevarar både smak, struktur och kvalitet under förvaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVäl lämpad för hemmaproduktion och köksbruk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumförpackaren är idealisk för:\u003cbr\u003e\n- Hemgjord ost och mejeriprodukter\u003cbr\u003e\n- Fermenterade grönsaker\u003cbr\u003e\n- Uppdelning och förvaring av råvaror\u003cbr\u003e\n- Torrvaror som kaffe, nötter och kryddor\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen är också perfekt för marinering och sous vide, där vakuumet säkerställer bättre smak och jämn tillagning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEffektiv vakuumförpackning med dubbel försegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMaskinen vakuumförpackar och dubbelförseglar påsar upp till 30 cm i bredd. Du kan själv anpassa längden på påsarna så att de passar exakt till dina behov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel att använda i vardagen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen praktiska enhandsstängningen gör det snabbt och enkelt att arbeta med maskinen. Den är väl lämpad för både torra och fuktiga livsmedel och klarar vakuumförpackning effektivt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMinska matsvinnet och spara pengar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGenom att vakuumförpacka dina livsmedel kan du minska matsvinnet och förlänga hållbarheten avsevärt. Det ger bättre utnyttjande av dina råvaror – både i vardagen och i hemmaproduktionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngår i paketet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- 2 vakuumpåsar (22 x 30 cm och 28 x 40 cm)\u003cbr\u003e\n- Inbyggd skärfunktion\u003cbr\u003e\n- Slang till vakuumbehållare (behållare ingår ej)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Vakuumförpackare \/ vakuummaskin\u003cbr\u003e\n- Funktion: Vakuumförpackning och dubbel försegling\u003cbr\u003e\n- Kapacitet: 12 liter\/min\u003cbr\u003e\n- Max. undertryck: -0,8 bar\u003cbr\u003e\n- Effekt: 120 W\u003cbr\u003e\n- Ström: 220–240 V\u003cbr\u003e\n- Påsbredd: Upp till 30 cm\u003cbr\u003e\n- Vikt: 2 kg\u003cbr\u003e\n- Varumärke: HÂWS\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460329799,"sku":"30-VP3206DF","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3124-vakuumpakker_4eb901d9-2b7e-4ae4-9295-80a04ea8ad72.jpg?v=1783943065"},{"product_id":"gummiprop-med-hul-1268p","title":"Gummipropp med hål för jäsrör eller tappkran – passar damejeanne och vinägerkruka (Ø 29\/35 mm)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTätslutande gummipropp med hål för jäsrör eller tappkran\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPraktisk gummipropp med centralt hål på 9 mm – idealisk för montering av jäsrör på damejeanner eller som tät propp för tappkran i vinägerkrukor. Proppen ger en säker och flexibel förslutning som kan användas om och om igen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHållbar ersättning för korkproppar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKorkproppar kan med tiden bli otäta, men denna propp i flexibelt gummi är långtidshållbar och säkerställer en tät passform. Den är dessutom lätt att rengöra och kan användas både för jäsning och förvaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel montering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFör att säkerställa bästa tätning rekommenderas att du smörjer proppen med lite matolja innan den pressas in i flaskan eller krukan. Det gör att den lättare glider på plats och bildar en helt tät förslutning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Material: Gummi\u003cbr\u003e\n- Diameter botten: 29 mm\u003cbr\u003e\n- Diameter topp: 35 mm\u003cbr\u003e\n- Diameter hål: 9 mm\u003cbr\u003e\n- Passar till: Damejeanner, tyska vinägerkrukor och liknande behållare\u003cbr\u003e\n- Kan användas för både jäsrör och tappkran\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtt enkelt och stabilt redskap för din hemmaproduktion\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nOavsett om du brygger vin, tillverkar vinäger eller tappar dina egna drycker ger denna gummipropp en säker och praktisk lösning som håller tätt och kan användas om och om igen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315474092359,"sku":"3135","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3135a_20Gummiprop_20med_20hul_20til_20tappehane_20til_20vineddikekrukke._20Bund_2029_20mm_20-_20Top_2035_20mm_b5d80af7-c7dd-4df0-b921-9812131d12da.jpg?v=1783943078"},{"product_id":"vinsyre-e334-e2-80-93-964p","title":"Vinsyra E334 – surhetsreglering för vin, cider och livsmedel, 100 g","description":"\u003cb\u003eSurhetsreglering för vin, cider och drycker\u003c\/b\u003e\nVinsyra (E334) används för att justera och öka surhetsgraden i vin och cider, där korrekt syrabalans är avgörande för smak, fräschör och hållbarhet. Den kan även användas i fläderdryck, lemonad, sylt och fruktjuice, där den bidrar med en fräsch och rundad syraprofil.\n\nDosering: 10 gram per 10 liter vätska ökar surheten med 1 g\/l.\n\n\u003cb\u003eNaturligt förekommande syra\u003c\/b\u003e\nVinsyra är en naturligt förekommande surhetsreglerare som finns naturligt i druvor. Det används ofta i både vinproduktion och livsmedelsproduktion.\n\n\u003cb\u003eAnvänds vid osttillverkning\u003c\/b\u003e\nVinsyra kan bland annat användas vid tillverkning av mascarponeost, där den hjälper till att koagulera grädden korrekt.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Produkttyp: Vinsyra \/ surhetsreglerande medel\n- Tillsatsnummer: E334\n- Användning: Vin, cider, juice, sylt, osttillverkning, etc.\n- Dosering: 10 g per 10 liter = +1 g\/l syra\n- Nettovikt: 100 g","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502108999,"sku":"3217","price":53.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3217_20Vinsyre_2C_20100_20gram.jpg?v=1783943148"},{"product_id":"vinsyre-e334-e2-80-93-4595p","title":"Vinsyra E334 – surhetsreglering för vin, cider och livsmedel, 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSurhetsreglering för vin, cider och drycker\u003c\/b\u003e Vinsyra (E334) används för att justera och höja syrahalten i vin och cider, där rätt syrabalans är avgörande för smak, friskhet och hållbarhet. Den kan också användas i fläderdryck, lemonad, marmelad och fruktsaft, där den ger en frisk och avrundad syraprofil. Dosering: 10 gram per 10 liter vätska höjer syrahalten med 1 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNaturligt förekommande surhetsreglerande medel\u003c\/b\u003e Vinsyra är ett naturligt förekommande surhetsreglerande medel som finns naturligt i druvor. Det används i stor utsträckning både vid vintillverkning och vid livsmedelsframställning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnvändning vid osttillverkning\u003c\/b\u003e Vinsyra kan bland annat användas vid tillverkning av mascarpone, där den hjälper grädden att koagulera på rätt sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e - Produkttyp: Vinsyra \/ surhetsreglerande medel - E-nummer: E334 - Användning: vin, cider, saft, marmelad, osttillverkning m.m. - Dosering: 10 g per 10 liter = +1 g\/l syra - Nettovikt: 500 g\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502272839,"sku":"3217b","price":194.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3217_20Vinsyre_2C_20100_20gram_078bed4d-50ee-4881-be7c-ef086ea399f7.jpg?v=1783943149"},{"product_id":"kridt-kalk-kalciumcarbonat-966p","title":"Krita \/ kalk (kalciumkarbonat), Erbslöh, 200 gram","description":"\u003cp\u003eSyra är mycket viktigt för ett vins smakbalans. Man kan givetvis sträva efter att odla druvtyper som inte ger högre syrahalt än nödvändigt. Självklart kan du även blanda upp till önskad syra genom att blanda musten från druvor med låg syrahalt med musten från druvor med hög syrahalt. I det danska klimatet upptäcker man dock ofta att druvorna inte är tillräckligt mogna för att syrahalten ska vara tillräckligt låg. Därför kan syraprov tas vid skörd. Använd en acidometer (se produktnummer 3006). Syran i ett färdigt vin bör normalt ligga runt 5-7 gram per liter, beroende på typ av vin. Druvmust i Danmark har ofta en syrahalt på upp till 12 gram per liter. Vid reducering av syra i druvmust rekommenderas att man inte minskar mer än 3-4 gram per liter i första hand.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKrita är den mest använda produkten för att avsyra vin och must. Detta tar dock bara bort vinsyra, inte äppelsyra. Avsyrning av vin och must görs bäst så tidigt som möjligt i processen. \u003cbr\u003e\nDet kan förväntas att viss skumbildning ibland uppstår under avsyrningsprocessen. Därför bör en tillräckligt rymlig behållare användas. Tillsätt önskad mängd krita\/lime till musten som sedan rörs om i några minuter. Låt den sedan stå en stund. Rör sedan om igen. Upprepa detta några gånger tills det inte bildas mer CO2 (inget ljud av gas). Låt musten stå i 12-24 timmar innan den ställs in för vinframställning eller för vidare lagring om det gäller färsk must. Fällningen är inte tillämplig.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eDu kan också kombinera minskningen av syra genom att först använda krita\/lime och sedan neutralisera äppelsyra genom att göra en malolaktisk jäsning. På så sätt omvandlas äppelsyran till den trevligare mjölksyran. Se produktnummer 3211.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eDosering: 6,5 g \/ 10 l minskar surheten med 1 g \/ l.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan även användas för att ta bort oxalsyra i rabarberjuice eller rabarbersylt:\u003cbr\u003e\nDos: 2 g \/ l rabarberjuice\/sylt. Tillsätt under tillagningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKalciumkarbonat \/ kalciumkarbonat \/ kalciumkarbonat, E170\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502371143,"sku":"3218","price":58.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3218_20Kridt_20_20kalk_2C_20_28Kalciumcarbonat_29_2C_20100_20gram_8c050b7f-d592-4982-a355-21ef36c03341.jpg?v=1783943150"},{"product_id":"kridt-kalk-kalciumcarbonat-967p","title":"Krita \/ kalk (kalciumkarbonat), Erbslöh, 1 kg","description":"\u003cp\u003eSyra är mycket viktigt för ett vins smakbalans. Man kan givetvis sträva efter att odla druvtyper som inte ger högre syrahalt än nödvändigt. Självklart kan du även blanda upp till önskad syra genom att blanda musten från druvor med låg syrahalt med musten från druvor med hög syrahalt. I det danska klimatet upptäcker man dock ofta att druvorna inte är tillräckligt mogna för att syrahalten ska vara tillräckligt låg. Därför kan syraprov tas vid skörd. Använd en acidometer (se produktnummer 3006). Syran i ett färdigt vin bör normalt ligga runt 5-7 gram per liter, beroende på typ av vin. Druvmust i Danmark har ofta en syrahalt på upp till 12 gram per liter. Vid reducering av syra i druvmust rekommenderas att man inte minskar mer än 3-4 gram per liter i första hand.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKrita är den mest använda produkten för att avsyra vin och must. Detta tar dock bara bort vinsyra, inte äppelsyra. Avsyrning av vin och must görs bäst så tidigt som möjligt i processen. \u003cbr\u003e\nDet kan förväntas att viss skumbildning ibland uppstår under avsyrningsprocessen. Därför bör en tillräckligt rymlig behållare användas. Tillsätt önskad mängd krita\/lime till musten som sedan rörs om i några minuter. Låt den sedan stå en stund. Rör sedan om igen. Upprepa detta några gånger tills det inte bildas mer CO2 (inget ljud av gas). Låt musten stå i 12-24 timmar innan den ställs in för vinframställning eller för vidare lagring om det gäller färsk must. Fällningen är inte tillämplig.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eDu kan också kombinera minskningen av syra genom att först använda krita\/lime och sedan neutralisera äppelsyra genom att göra en malolaktisk jäsning. På så sätt omvandlas äppelsyran till den trevligare mjölksyran. Se produktnummer 3211.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eDosering: 6,5 g \/ 10 l minskar surheten med 1 g \/ l.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan även användas för att ta bort oxalsyra i rabarberjuice eller rabarbersylt:\u003cbr\u003e\nDos: 2 g \/ l rabarberjuice\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKalciumkarbonat \/ kalciumkarbonat \/ kalciumkarbonat, E170\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502567751,"sku":"3218a","price":126.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3218a_20Kridt_20_20kalk_2C_20_28Kalciumcarbonat_29_2C_201_20kg_4e7dc843-ebce-4f01-b42a-cd3f0bfb6bbb.jpg?v=1783943150"},{"product_id":"sorbistat-gaerstop-kaliumsorbat-1408p","title":"Sorbistat jäsningsstopp (kaliumsorbat) för vin och livsmedel, 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eStabilisering och jässtopp vid vintillverkning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaliumsorbat (E202), även känt som Sorbistat, används i det avslutande skedet av vintillverkning för att stabilisera vinet och förhindra förnyad jäsning. Det används vanligtvis tillsammans med motsvarande mängd svavel, där svavlet dödar den aktiva vinjästen efter avslutad jäsning, och kaliumsorbat säkerställer en konserverande och stabiliserande effekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdukten är väl lämpad för både hobbyvinmakare och mindre producenter där stabil lagring och flaskfärdigt vin önskas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKonserveringsmedel för livsmedel\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaliumsorbat är ett brett använt konserverings- och stabiliseringsmedel inom livsmedelsindustrin och bidrar till att hämma tillväxt av jäst och mögelsvampar i olika produkter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDosering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGenerell dosering: 1–2 gram per 10 liter vin eller enligt anvisning för det önskade ändamålet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVid vintillverkning används det tillsammans med motsvarande mängd svavel (artikelnummer 3215a \/ 3215b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttyp: Kaliumsorbat \/ jässtopp \/ konserveringsmedel\u003cbr\u003e\n- Handelsnamn: Sorbistat\u003cbr\u003e\n- Tillsatsnummer: E202\u003cbr\u003e\n- Användning: Vintillverkning och livsmedel\u003cbr\u003e\n- Dosering: 1–2 g per 10 liter\u003cbr\u003e\n- Innehåll: Kaliumsorbat (E202)\u003cbr\u003e\n- Nettovikt: 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315506041159,"sku":"3260","price":56.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rstop_20Sorbistat_20-_20Kaliumsorbat_0f18e074-26d9-4680-9838-dfecb37ab9cb.jpg?v=1783943177"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2858p","title":"Pektin \/ citruspektin – naturligt geleringsmedel för syltning med låg sockerhalt, 200 g","description":"\u003cb\u003eNytt och förbättrat pektin - perfekt för sylt och gelé med låg sockerhalt\u003c\/b\u003e\nDenna pektinprodukt är gjord av citrusfrukter och är extra lätt att arbeta med. Det ger sylt, sylt och gelé med låg sockerhalt en klar färg och en fast, behaglig konsistens. Produkten är fri från konserveringsmedel, högkoncentrerad och lätt att använda – ett naturligt alternativ till vanligt gelningspulver och syltsocker.\n\n\u003cb\u003eNaturligt och effektivt gelningsmedel\u003c\/b\u003e\nPektin finns naturligt i frukt – särskilt citrus, krusbär och omogna äpplen – där det bildar en lösning i varmt vatten som stelnar vid avkylning. Detta pektinpulver (LM-pektin) är speciellt utvecklat för betning med reducerad sockerhalt och fungerar perfekt till marmelad, sylt, fruktgelé och fruktfläsk. Särskilt lämplig för frukter med låg naturlig pektinhalt som jordgubbar, hallon, blåbär och rabarber.\n\n\u003cb\u003eRent citruspektin utan konserveringsmedel\u003c\/b\u003e\nDe flesta gelningsmedel på marknaden innehåller tillsatser. Denna pektinvariant är en ren, koncentrerad och naturlig produkt utan konserveringsmedel och ger ett stabilt resultat även med låg sockerhalt.\n\n\u003cb\u003eTips för bättre konsistens\u003c\/b\u003e\nFör optimal gelning rekommenderas att tillsätta citronsyra (köps separat) för korrekt pH-värde. Använd gärna en exakt köksvåg eller mikrovåg för dosering, eftersom pektin är högkoncentrerat. För färgade bärtyper ger en digital pH-mätare mer exakta mätningar än pH-remsor.\n\n\u003cb\u003eDoseringsanvisningar\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bär\n- 550–1100 g socker\n- 9–14 g pektin per kg frukt\/bär (1 msk ≈ 6 g)\n- 10–15 g citronsyra per kg frukt rekommenderas\n\n\u003cb\u003eSå här gör du\u003c\/b\u003e\n- Blanda den lägsta rekommenderade mängden pektin med ca. 90 % av sockret och rör ner det i den kokande fruktköttet.\n- Koka i några minuter och gör ett gelningstest genom att kyla ett litet prov i kylen.\n- Justera vid behov med extra pektin blandat med socker tills önskad konsistens uppnås.\n– Häll sedan upp i glas.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Innehåll: 200 g pektin (citruspektin, amidiserat LM-pektin)\n- Typ: GENU® pektin LM-101 AS\n- Mycket grovt och koncentrerat pektinpulver\n- Utan konserveringsmedel\n- Tillverkad i Danmark av CPKelco\n- Hållbarhet: ca. 24–28 månader (förvaras torrt och svalt)\n- Ej godkänd för ekologisk produktion\n\n\u003cb\u003eObs:\u003c\/b\u003e\nDetta pektin är amidiserat för att säkerställa optimal gelning vid låg sockerhalt, vilket också innebär att det inte är godkänt för ekologisk produktion. Sylt och sylt med mindre än 50 % socker saknar självbevarande egenskaper och bör förvaras i kylskåp och användas inom kort tid.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315511513415,"sku":"3332","price":156.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20--_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20lavt_20sukkerindhold_2C_20200_20gram_585cee67-699c-4267-b02c-21a6d103522a.jpg?v=1783943201"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2859p","title":"Pektin \/ citruspektin – naturligt geleringsmedel för syltning med låg sockerhalt, 1 kg","description":"\u003cb\u003eNytt och förbättrat pektin - idealiskt för lågsockerbetning\u003c\/b\u003e\nDenna pektinprodukt är gjord av citrusfrukter och är lätt att arbeta med. Det ger sylt och gelé med låg sockerhalt en klar färg och en behaglig fast konsistens.\nProdukten är fri från konserveringsmedel och ekonomisk att använda, då den är mycket koncentrerad och tung.\n\n\u003cb\u003eNaturligt gelningsmedel med hög effekt\u003c\/b\u003e\nPektin finns naturligt i växter – särskilt i citrusfrukter, krusbär och omogna äpplen – där det bildar en lösning i varmt vatten som stelnar vid avkylning.\nDetta pektin har utvecklats speciellt för recept med låg sockerhalt och kan användas i sylt, marmelad, fruktgelé och fruktfläsk.\n\n\u003cb\u003eRent pektin utan konserveringsmedel\u003c\/b\u003e\nDe flesta gelningsmedel på marknaden innehåller tillsatser. Detta pektin är ett naturligt alternativ utan konserveringsmedel och säkerställer ett stabilt resultat - även med minskat sockerinnehåll.\n\n\u003cb\u003eTips:\u003c\/b\u003e\nFör att uppnå bästa smak och konsistens rekommenderas det att tillsätta lite citronsyra för att justera pH.\nAnvänd gärna en pH-mätare istället för teststickor, eftersom bärfärg kan störa avläsningen och ge oprecisa resultat.\nPektin och citronsyra kan med fördel vägas på en exakt köksvåg för korrekt dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsanvisningar\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bär\n- 550–1100 g socker\n- 9–14 g pektin per kg frukt\/bär (1 msk ≈ 6 g)\n- 10–15 g citronsyra per kg frukt rekommenderas\n\n\u003cb\u003eSå här gör du\u003c\/b\u003e\n- Blanda den lägsta rekommenderade mängden pektin med ca. 90 % av sockret och rör ner det i den kokande fruktköttet.\n– Låt det koka i några minuter och testa konsistensen genom att kyla ett litet prov i kylen.\n– Justera eventuellt med extra pektin blandat med socker tills önskad styvhet uppnås.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Innehåll: 1 kg pektin (citruspektin)\n- Typ: GENU® pektin LM-101 AS (amidiserat lågmetoxipektin)\n- Utan konserveringsmedel\n- Tillverkad i Danmark av CPKelco\n- Hållbarhet: ca. 24–28 månader (förvaras torrt och svalt)\n- Ej godkänd för ekologisk produktion\n\n\u003cb\u003eObs:\u003c\/b\u003e\nDetta pektin är amidiserat, vilket gör det lämpligt för produkter med låg sockerhalt – men gör att det inte är godkänt för ekologisk produktion.\nSylt och sylt med mindre än 50 % socker har en begränsad hållbarhet och bör förvaras i kylskåp och användas inom kort tid.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315511644487,"sku":"3333","price":730.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20-_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20lavt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_3619ace0-fde7-4951-9ef6-568a872411e3.jpg?v=1783943202"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-3554p","title":"Pektin \/ citruspektin – naturligt geleringsmedel för syltning med låg sockerhalt, 5 kg","description":"\u003cb\u003eNytt och förbättrat pektin - idealiskt för lågsockerbetning\u003c\/b\u003e\nDenna pektinprodukt är gjord av citrusfrukter och är lätt att arbeta med. Det ger sylt, sylt och gelé med låg sockerhalt en fin klar färg och en jämn, fast konsistens.\nProdukten innehåller inga konserveringsmedel, är högkoncentrerad och därför extremt ekonomisk att använda – perfekt för både små och stora produktioner.\n\n\u003cb\u003eNaturligt gelningsmedel med hög effekt\u003c\/b\u003e\nPektin finns naturligt i växter – särskilt i citrusfrukter, krusbär och omogna äpplen – där det bildar en lösning i varmt vatten som stelnar vid avkylning.\nDetta pektin är speciellt framtaget för recept med låg sockerhalt och kan användas i både fruktgelé, sylt, marmelad och fruktfläsk.\n\n\u003cb\u003eRent pektin utan konserveringsmedel\u003c\/b\u003e\nDe flesta kommersiella gelningsmedel innehåller tillsatser, men detta pektin är ett naturligt alternativ utan konserveringsmedel. Det säkerställer ett stabilt resultat, även med en lägre sockerhalt.\n\n\u003cb\u003eTips:\u003c\/b\u003e\nFör optimal smak och stärkelse rekommenderas att tillsätta lite citronsyra för att justera pH.\nAnvänd gärna en pH-mätare istället för teststickor, då färgen från bären kan påverka avläsningen och ge oprecisa resultat.\nPektin och citronsyra kan med fördel vägas på en exakt köksvåg för korrekt dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsanvisningar\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bär\n- 550–1100 g socker\n- 9–14 g pektin per kg frukt\/bär (1 msk ≈ 6 g)\n- 10–15 g citronsyra per kg frukt rekommenderas\n\n\u003cb\u003eBruksanvisning\u003c\/b\u003e\n- Blanda den lägsta rekommenderade mängden pektin med ca. 90 % av sockret och rör ner det i den kokande fruktköttet.\n– Låt det koka ordentligt i några minuter. Testa sedan konsistensen genom att kyla ett litet prov i kylen.\n– Justera eventuellt med extra pektin blandat med socker tills önskad konsistens uppnås.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Innehåll: 5 kg pektin (citruspektin)\n- Typ: GENU® pektin LM-101 AS (amidiserat lågmetoxipektin)\n- Utan konserveringsmedel\n- Tillverkad i Danmark av CPKelco\n- Hållbarhet: ca. 24–28 månader (förvaras torrt och svalt)\n- Ej godkänd för ekologisk produktion\n\n\u003cb\u003eObs:\u003c\/b\u003e\nDetta pektin är amidiserat för att användas i sylt och gelé med låg sockerhalt och är därför inte godkänt för ekologisk produktion.\nSylt och sylt med mindre än 50 % socker har en begränsad hållbarhet och bör förvaras i kylskåp och ätas inom kort tid.\n\n\u003cb\u003eFråga om grossistpriset när du köper en 25 kg säck med denna produkt.\u003c\/b\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315511873863,"sku":"3333b","price":2990.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20-_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20lavt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_17d9ebf0-fcbc-4d11-bac8-3ddf3ddd9198.jpg?v=1783943202"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2860p","title":"Pektin \/ citruspektin – naturligt geleringsmedel för syltning med hög sockerhalt, 200 g (ekologiskt godkänd)","description":"\u003cb\u003eHögkvalitativt naturligt pektin - godkänt för ekologisk produktion\u003c\/b\u003e\nDenna pektinprodukt har utvecklats för dig som vill ha ett rent och effektivt gelningsmedel utan konserveringsmedel. Pektinet framställs av citrusfrukter och ger sylt, sylt och fruktgelé en klar färg och fin, jämn konsistens.\n\n\u003cb\u003eLätt att arbeta med och ekonomisk att använda\u003c\/b\u003e\nPektinet är mycket koncentrerat och därför långsamt i användning - en liten mängd räcker långt. Det är också lättare att arbeta med än många liknande produkter och ger ett jämnt och stabilt resultat varje gång.\n\n\u003cb\u003eLämplig för betning och tillverkning av fruktgelé\u003c\/b\u003e\nAnvänd pektin som naturlig stärkelse för sylt, marmelad, fruktgelé och fruktkonserver – speciellt för recept med hög sockerhalt.\nPektin är särskilt användbart i frukter med låg naturlig pektinhalt som jordgubbar, hallon, blåbär och rabarber, där det hjälper till att uppnå önskad fasthet och konsistens.\n\n\u003cb\u003eTips:\u003c\/b\u003e\nFör bästa resultat rekommenderas det att kombinera pektin med lite citronsyra för att justera pH och förbättra smaken. Den optimala effekten uppnås vid ett pH-värde på 3,0–3,1.\nFör att säkerställa korrekt mätning rekommenderas användning av pH-mätare snarare än teststickor, eftersom färgen på bären kan påverka avläsningen och ge oprecisa resultat.\nPektin och citronsyra kan med fördel vägas på en exakt köksvåg eller mikrovåg för noggrann dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsanvisningar\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bär\n- 1200–1800 g socker\n- 4–9 g pektin per kg frukt\/bär (1 matsked = ca 6 g)\n- 4–6 g citronsyra per kg frukt rekommenderas\n\n\u003cb\u003eSå här gör du\u003c\/b\u003e\n- Blanda pektin med ca. 90 % av sockret och rör ner det i den kokande fruktköttet.\n– Låt det koka i några minuter och testa konsistensen genom att kyla ett litet prov i kylen.\n– Justera eventuellt med lite extra pektin blandat med socker tills önskad styvhet uppnås.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Innehåll: 200 g pektin (citruspektin)\n- Typ: GENU® pektin 150 USA-SAG D långsam set\n- Utan konserveringsmedel\n- Godkänd för ekologisk produktion\n- Tillverkad i Danmark av CPKelco\n- Hållbarhet: vanligtvis 24–28 månader (förvaras torrt och svalt)\n\n\u003cb\u003eObs:\u003c\/b\u003e\nFör produkter med mindre än 50 % sockerhalt uppnås inte självbevarande. Förvara därför i kylen och använd inom kort tid.\n\nVänligen fråga om grossistpriset vid köp av 25 kg påsar.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315512463687,"sku":"3334","price":156.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20-_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20h_C3_B8jt_20sukkerindhold_2C_20200_20gram_da27892c-dbf7-4544-ad66-10fd2ab70b05.jpg?v=1783943203"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2861p","title":"Pektin \/ citruspektin – naturligt geleringsmedel för syltning med hög sockerhalt, 1 kg (ekologiskt godkänd)","description":"\u003cb\u003eHögkvalitativt naturligt pektin - godkänt för ekologisk produktion\u003c\/b\u003e\nDenna pektinprodukt har utvecklats för dig som vill ha ett rent och effektivt gelningsmedel utan konserveringsmedel. Pektinet framställs av citrusfrukter och ger sylt, sylt och fruktgelé en klar färg och fin, jämn konsistens.\n\n\u003cb\u003eLätt att arbeta med och ekonomisk att använda\u003c\/b\u003e\nPektinet är mycket koncentrerat och därför långsamt i användning - en liten mängd räcker långt. Det är också lättare att arbeta med än många liknande produkter och ger ett jämnt och stabilt resultat varje gång.\n\n\u003cb\u003eLämplig för betning och tillverkning av fruktgelé\u003c\/b\u003e\nAnvänd pektin som naturlig stärkelse för sylt, marmelad, fruktgelé och fruktkonserver – speciellt för recept med hög sockerhalt.\nLämplig för frukter med låg naturlig pektinhalt som jordgubbar, hallon och rabarber.\n\n\u003cb\u003eTips:\u003c\/b\u003e\nFör bästa resultat rekommenderas det att kombinera pektin med lite citronsyra för att justera pH och förbättra smaken. Den optimala effekten uppnås vid ett pH-värde på 3,0–3,1.\nFör att säkerställa korrekt mätning rekommenderas användning av pH-mätare snarare än teststickor, eftersom färgen på bären kan påverka avläsningen och ge oprecisa resultat.\nPektin och citronsyra kan med fördel vägas på en exakt köksvåg eller mikrovåg för noggrann dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsanvisningar\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bär\n- 1200–1800 g socker\n- 4–9 g pektin per kg frukt\/bär (1 matsked = ca 6 g)\n- 4–6 g citronsyra per kg frukt rekommenderas\n\n\u003cb\u003eSå här gör du\u003c\/b\u003e\n- Blanda pektin med ca. 90 % av sockret och rör ner det i den kokande fruktköttet.\n– Låt det koka i några minuter och testa konsistensen genom att kyla ett litet prov i kylen.\n– Justera eventuellt med lite extra pektin blandat med socker tills önskad styvhet uppnås.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Innehåll: 1 kg pektin (citruspektin)\n- Typ: GENU® pektin 150 USA-SAG D långsam set\n- Utan konserveringsmedel\n- Godkänd för ekologisk produktion\n- Tillverkad i Danmark av CPKelco\n- Hållbarhet: vanligtvis 24–28 månader (förvaras torrt och svalt)\n\n\u003cb\u003eObs:\u003c\/b\u003e\nFör produkter med mindre än 50 % sockerhalt uppnås inte självbevarande. Förvara därför i kylen och använd inom kort tid.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315512660295,"sku":"3335","price":730.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20h_C3_B8jt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_7358483b-720d-4d6c-853c-50982ed5fad9.jpg?v=1783943203"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-3555p","title":"Pektin \/ citruspektin – naturligt geleringsmedel för syltning med hög sockerhalt, 5 kg (ekologiskt godkänd)","description":"\u003cb\u003eHögkvalitativt naturligt pektin - godkänt för ekologisk produktion\u003c\/b\u003e\nDenna pektinprodukt är gjord av citrusfrukter och används som naturlig stärkelse i sylt, sylt och fruktgelé. Detta ger de färdiga produkterna en klar färg, glansig struktur och perfekt konsistens – helt utan konserveringsmedel.\n\n\u003cb\u003eLätt att arbeta med och ekonomisk att använda\u003c\/b\u003e\nDetta pektin är mycket koncentrerat och långsamt att använda. Det löser sig snabbt i heta vätskor och säkerställer ett jämnt och stabilt resultat även vid stora portioner. Perfekt för både professionella producenter och den erfarna hemmaproducenten som vill ha hög kvalitet och konsekventa resultat.\n\n\u003cb\u003eLämplig för betning och tillverkning av fruktgelé\u003c\/b\u003e\nAnvänd pektin som ett naturligt gelningsmedel i fruktgeléer, sylt, marmelad och fruktfläsk - speciellt för frukter med låg naturlig pektinhalt som jordgubbar, hallon och rabarber.\nPektin kan även användas i recept med hög sockerhalt för att säkerställa en fin och hållbar struktur.\n\n\u003cb\u003eTips:\u003c\/b\u003e\nFör bästa resultat rekommenderas det att kombinera pektin med lite citronsyra för att justera pH och förbättra smaken.\nDen optimala effekten uppnås vid ett pH-värde på 3,0–3,1. Använd gärna en pH-mätare istället för teststickor, eftersom färgen på bären kan störa avläsningen och ge oprecisa resultat.\nPektin och citronsyra vägs lätt på en exakt köksvåg för att säkerställa korrekt dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsanvisningar\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bär\n- 1200–1800 g socker\n- 4–9 g pektin per kg frukt\/bär (1 matsked = ca 6 g)\n- 4–6 g citronsyra per kg frukt rekommenderas\n\n\u003cb\u003eSå här gör du\u003c\/b\u003e\n- Blanda pektin med ca. 90 % av sockret och rör ner det i den kokande fruktköttet.\n– Låt det koka i några minuter och testa konsistensen genom att kyla ett litet prov i kylen.\n– Justera eventuellt med lite extra pektin blandat med socker tills du uppnår önskad styvhet.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Innehåll: 5 kg pektin (citruspektin)\n- Typ: GENU® pektin 150 USA-SAG D långsam set\n- Utan konserveringsmedel\n- Godkänd för ekologisk produktion\n- Tillverkad i Danmark av CPKelco\n- Hållbarhet: ca. 24–28 månader (förvaras torrt och svalt)\n\n\u003cb\u003eObs:\u003c\/b\u003e\nFör produkter med mindre än 50 % sockerhalt uppnås inte självbevarande. Förvara därför i kylen och använd inom kort tid.\n\n\u003cb\u003eFråga om grossistpriset när du köper en 25 kg säck med denna produkt.\u003c\/b\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315512791367,"sku":"3335b","price":2990.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20h_C3_B8jt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_c88cd136-d98c-4b17-9fc0-f5c2d7d7ba73.jpg?v=1783943204"}],"url":"https:\/\/hemproduktion.se\/collections\/mad-forarbejdning.oembed?page=12","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}