Hängvåg
Digital hängvåg 200 kg för vägning av kött och råvaror
Välj ditt alternativ
Plastkar
Plastkar 60 liter – koniskt kar för frukt, must och vintillverkning
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Pålägsmaskin
Skärmaskin för bröd, kött och grönt – Severin AS 3917
Välj ditt alternativ
Vakuumpåse
Vakuumpåsar 22 x 30 cm – för vakuumförpackning och sous vide (50 st)
Välj ditt alternativ
Slaktset
Slaktset 7 delar i reseformat för vilt och kött – Outdoor Edge
Välj ditt alternativ
Bok
Nordisk charcuteri (dansk bok) – hantverk, tekniker och recept (Jens Breinholt Schou)
Välj ditt alternativ
Köttkrok
Köttkrokar för upphängning av kött och mognad – 9 mm (2 st)
Välj ditt alternativ
Köttkrok
Köttkrokar för upphängning av kött och mognad – 5 mm (2 st)
Välj ditt alternativ
Korvblandning
Oksegriller, korvblandning för tillverkning av 2,6 kg korv, 200 gram
Välj ditt alternativ
Korvblandning
Ostkorv, korvblandning för tillverkning av 3,4 kg korv, 200 gram
Välj ditt alternativ
Mögelkultur
Vitmögelkultur – Penicillium candidum, 1 g frystorkad kultur till ost och spickekorv
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Plastkar
Plastkar 40 liter – koniskt, livsmedelsgodkänt saltkar för kött, fisk och frukt
Välj ditt alternativ
Bakplåt
Bakplåt för bakning och livsmedelsberedning – 40×30 cm
Välj ditt alternativ
Klämtång
Klämtång med 60 korvklips – för korvhöljen, köttnät och slaktarnät
Välj ditt alternativ
Applikator
Applikator för köttnät – för skinkor, rullkorvar och stekar
Välj ditt alternativ
Kryddblandning
Spickekorv med vitlök, kryddblandning, 0,3 kg
Välj ditt alternativ
Korvtarm
Hukki V-fjälster utan nät till spickekorv, dia. 6 cm / längd 50 cm, 1 st
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Kryddblandning
