Bogen om permakultur (dansk bok) – hållbar odling och självförsörjning (Mira Illeris och Esben Schultz)

Om boken Bogen om permakultur är en uppdaterad och utökad introduktion till ett helhetstänkande där odling, natur och livsstil hänger ihop. Här får du en grundläggande förståelse för hur permakultur kan användas i praktiken för att skapa hållbara system i trädgården, i jordbruket och i vardagen. Permakultur handlar om att arbeta med naturen i stället för mot den och visar hur vi i praktiken kan regenerera naturresurserna och motverka klimatförändringarna. Med fokus på biologisk mångfald och kolinlagring ger boken ett aktuellt och användbart förslag på hur en mer hållbar framtid kan se ut. Innehåll Boken kombinerar teori, praktik och ny forskning och ger en bred introduktion till permakulturens principer och tillämpning. Du får bland annat: - Introduktion till permakultur och designprinciper - Praktiska lösningar för skogsträdgårdar och odling i upphöjda bäddar - Inspiration till skogsjordbruk, djurhållning och holistiskt bete - Odling av grönsaker, spannmål och fleråriga grödor - Lokala energilösningar, byggande och hållbara system - Inblick i vattenbruk, avloppsrening och nätverk mellan land och stad Den reviderade utgåvan innehåller dessutom nya ämnen, uppdaterad kunskap och omfattande forskning inom bland annat kolinlagring, jordbruk och resursförbrukning. Utökad och uppdaterad utgåva Den här utgåvan är betydligt utbyggd med: - 88 extra sidor (totalt 244 sidor) - Ny forskning inom klimat, jordbruk och material - Nya exempel på permakulturprojekt i Skandinavien - 160 foton från praktiken - Nya visuella element och illustrationer Boken ger en samlad och uppdaterad bild av permakulturens utveckling och tillämpning i dag. Om författarna Mira Illeris och Esben Schultz står bakom Permakulturgaarden och har många års erfarenhet av att utveckla och förmedla permakultur i praktiken. De är aktiva inom undervisning, föredrag och utveckling av hållbara lösningar. Detaljer - Titel: Bogen om permakultur - Undertitel: Sådan regenererer vi naturressourcerne og modvirker klimaforandringerne - Författare: Mira Illeris och Esben Schultz - Förlag: Permakulturforlaget - Utgiven: 2023 - Format: Häftad - Antal sidor: 244 - Mått: 14,9 × 21 cm - ISBN: 9788797131848 - Språk: Danska En bok för dig som vill arbeta med naturen Bogen om permakultur är för dig som vill arbeta mer hållbart med odling, självförsörjning och natur. Med både konkreta lösningar och övergripande principer fungerar den som en grundbok för alla som vill förstå och tillämpa permakultur i praktiken.