Hukki V-fjälster med bikakenät till spickekorv, dia. 6,5 cm / längd 40 cm, 1 st

Hukki-fjälster är exklusiva fjälster med ett vackert rustikt utseende. De visar att du är en salamimakare som kan ditt hantverk!

Konstruktionen, som kombinerar en tunn kollagenfilm med ett textilnät, ger fjälstret hög elasticitet. Det har också god vidhäftning, vilket gör att fjälstret följer med produkten när den krymper under torkningen.

Den här typen av fjälster släpper igenom mycket vatten och rök, vilket förkortar mognadsprocessen och gör att rökaromen tränger in optimalt i produkten vid rökning.

Fjälster av kollagen (utvunnet ur grisskinn). Snöre av bomull.

Förvaring: Svalt och torrt.

Blötläggning: Doppas i kallt vatten. Låt den öppna änden av fjälstret vara torr.

Fyllvikt: ca 630 gram
Diameter: ca 65 mm
Längd: ca 40 cm
Nettovikt: 13 g

Stoppning: Stoppas hårt utan luft