Press:
Varför göra musten själv?
- Råsaft är mycket näringsrik.
- Full nytta av fruktträdens skörd – och du kan använda både äpplen och päron.
- Den bästa grunden för att göra vin och cider.
- En spännande hobby som hela familjen kan delta i.
Få en inblick i mustningsprocessen genom att klicka på:
Mustframställning
Äpplena och/eller päronen behöver bara vara rena innan de hälls direkt i fruktkvarnen, där frukten finfördelas effektivt. Bruksanvisning med recept på must, cider och vin medföljer musteriet.
Uppsamlingsbricka, pressplatta och ribbor är tillverkade av rostfritt stål. Övriga delar är tillverkade av kraftig pulverlackerad stålplåt. Armen med pressplatta och spindel kan enkelt svängas åt sidan när presskorgen ska fyllas eller tömmas.
Den här produkten är tillverkad i Italien av ett företag som i årtionden har tillverkat specialutrustning för vin-, must- och olivoljeindustrin.
För extra presspåse till den här typen av press, se artikelnummer 3062a.
OBS! För snabb förvaring av färskpressad must i frysen rekommenderar vi bag-in-box-påsar (3 liter): se art.nr 3067.
Fruktkvarn:
Tratt: 420 x 360 mm
Trattens volym: ca 20 liter.
Tratten på fruktkvarnarna är tillverkad av rostfritt stål. Kvarnen fungerar bäst över ett kar eller på stadiga ben, där kontinuerlig drift är möjlig. På bilden är kvarnen placerad på ett 60-liters koniskt kar, artikelnummer 3028 – till skillnad från när kvarnen placeras på mustpressens korg, där stabiliteten inte är särskilt stor.
Knivarna är mycket vassa och sitter mycket stabilt monterade, se bild 2.
OBS! Det 60-liters koniska karet på bilden ingår inte. Det har artikelnummer 3028.
De här produkterna är tillverkade i Italien av ett företag som i årtionden har tillverkat specialutrustning för vin-, must- och olivoljeindustrin.