Slaktset 12 delar för vilt och kött – Outdoor Edge

Komplett slaktset för viltvård och köttberedning Med det här slaktsetet från Outdoor Edge (Game Pro) får du en samlad lösning för hela processen – från grov styckning till exakt filéing. Setet gör det möjligt att arbeta effektivt med både vilt, gårdsdjur och andra råvaror. Effektiv slaktutrustning för hela processen Setet innehåller de verktyg som behövs för alla steg i arbetet, bland annat bukuppskärare, filékniv, urbeningskniv, slaktkniv, bensåg och slipsten för att hålla knivarna vassa. Det gör setet lämpligt för både viltvård, gårdsslakt och allmän köttberedning. Praktisk förvaring och flexibel användning Alla delar levereras i en robust hardcase-väska som gör det enkelt att förvara och transportera utrustningen – både hemma, i verkstaden och vid slakt utomhus. Genomtänkt kvalitet och säkert grepp Knivarna är tillverkade av rostfritt stål och värmebehandlade för god skärpa och hållbarhet. De halkfria handtagen ger ett stabilt grepp – även när du arbetar med våta händer eller under krävande förhållanden. Specifikationer - Antal delar: 12 - Varumärke: Outdoor Edge - Modell: Game Pro - Knivstål: 420J2 rostfritt stål - Såg: 65 Mn-stål med förkromning - Förvaring: Hardcase - Vikt: ca 2,7 kg - Capingkniv: blad 10,8 cm; totalt 23,2 cm - Flåkniv: blad 11,5 cm; totalt 24,1 cm - Urbeningskniv: blad 15,0 cm; totalt 27,5 cm - Slaktkniv: blad 21,0 cm; totalt 33,5 cm - Bensåg: blad 25,8 cm; totalt 39,0 cm Få full kontroll över din egen köttberedning När du själv står för styckning och detaljstyckning får du bättre utnyttjande av råvaran och kan anpassa köttet exakt efter dina behov. Ett komplett slaktset gör det enkelt att arbeta mer självständigt – oavsett om du producerar till frysen, för vidareförädling till färs och korv eller till dina egna specialiteter.