Vinfat i fransk ek – 5 liter ekfat för vin och sprit

Ekfat på 5 liter för lagring av vin och sprit Det här vinfatet på 5 liter är tillverkat av fransk ek och passar för fatlagring av vin, whisky, konjak, rom och andra typer av sprit. Lagring på ekfat ger drycken en mer avrundad karaktär och kan tillföra aromer av vanilj, kryddor och lätta träiga toner. Även relativt unga eller enkla destillat kan utvecklas positivt vid lagring i mindre ekfat. Tillverkat av fransk ek – fine grain-kvalitet Fatet är tillverkat av ekstavar av fine grain-kvalitet från tidigare använda, större ekfat. Stavarna rengörs och slipas så att träet ser ut som nytt innan de används till tillverkning av mindre fat. Metoden ger en mer ekonomisk produkt jämfört med fat tillverkade av helt ny ek. Efter tillverkningen är fatet medelrostat (medium toast), vilket lyfter fram träets aromer och bidrar med mjukare och mer komplexa smaknyanser under lagringen. Fatbanden är tillverkade av galvaniserat stål och stället är gjort av barrträ. Levereras komplett med ställ och tappkran Fatet levereras klart att använda med ställ, tappkran och träpropp. Tappkranen är tillverkad av trä och kork. Eftersom trä är ett naturmaterial kan kranen krympa när den är torr. För att undvika läckage rekommenderar vi att du lägger kranen i vatten i cirka 36 timmar före monteringen. Möjlighet till extra tillbehör Det går att köpa till en tappkran i rostfritt stål, vilket kan vara praktiskt vid flitig användning. Du kan också välja en silikonpropp som alternativ till träproppen. Silikon ger ofta en tätare förslutning under lagringen. Om du inte vill använda den medföljande tappkranen kan hålet i stället förslutas med en silikonpropp avsedd för detta. Rengöring och skötsel Ekfat kan rengöras med natriumkarbonat (vattenfri soda) och/eller med svavelstickor. Se även: Skötsel och förvaring av ekfat Specifikationer - Volym: 5 liter - Material: Fransk ek (fine grain) - Rostning: Medium toast - Höjd: 30 cm - Bredd: 15 cm - Fatband: Galvaniserat stål - Ställ: Barrträ - Medföljer: Ställ, tappkran och träpropp