Hoppa till innehåll

Kollektion: INSPIRATION & PRESENTER

94 produkter

Vild med bønner, Marie Melchior og Betina Hastoft
Havtorn, Kim Gravenhorst

Bok

Havtorn 3 (dansk bok) – recept och mat med nordiska bär (Kim Gravenhorst)

Ordinarie pris 235,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Græskar – opskrifter til søde og salte retter (Søren Staun Petersen)

Bok

Græskar (dansk bok) – recept för söta och salta rätter (Søren Staun Petersen)

Ordinarie pris 215,00 kr
Reapris Ordinarie pris
One pot, Mette Mølbak

Bok

One Pot (dansk bok) – vardagsmat, grytor och mat i en enda gryta (Mette Mølbak)

Ordinarie pris 198,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Bogen om bålmad, Eva Helbæk Tram og Nicolai Tram

Bok

Bogen om bålmad (dansk bok) – matlagning över öppen eld och recept (Eva Helbæk och Nicolai Tram)

Ordinarie pris 299,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Rabarber, Søren Staun Petersen

Bok

Rabarber (dansk bok) – recept för söta och salta rätter (Søren Staun Petersen)

Ordinarie pris 199,00 kr
Reapris Ordinarie pris
På glas og flasker, André Spange Nabulsi

Bok

På glas og flasker (dansk bok) – inläggning, saft och snaps året runt (André Spange Nabulsi)

Ordinarie pris 250,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Hyben, Ditte Christina Lustrup

Bok

Hyben (dansk bok) – recept och användning i mat och dryck (Ditte Christina Lustrup)

Ordinarie pris 189,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Rug, meget mere end rugbrød, Rikke Holm

Bok

Rug (dansk bok) – recept på rågbröd, bakverk och mat (Rikke Holm)

Ordinarie pris 229,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Bok

Verdens bedste burgere (dansk bok) – burgerrecept och tillbehör (Steen Larsen)

Ordinarie pris 229,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Saltning og røgning – konservering af kød og fisk (Preben Madsen)

Bok

Saltning og røgning (dansk bok) – konservering av kött och fisk (Preben Madsen)

Ordinarie pris 280,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Moderne selvforsyning – dyrkning og hjemmelavede produkter (Alva Herdevall og Anders Rydell)

Bok

Moderne selvforsyning (dansk bok) – odling och hemgjorda produkter (Alva Herdevall och Anders Rydell)

Ordinarie pris 325,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Røgning for smagens skyld – røgning af kød og fisk (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)

Bok

Røgning for smagens skyld (dansk bok) – rökning av kött och fisk (Lene Fruelund och Mogens Lyngsdal)

Ordinarie pris 169,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Bålmad og Samvær, Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal
Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche

Bok

Bogen om ost (dansk bok) – ystning, recept och mejerihantverk (Kirsten Iversen och Lone Hindø)

Ordinarie pris 236,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Stegesoen vender tilbage - Hanne Birgitte og Anders Grøndal

Bok

Stegesoen vender tilbage (dansk bok) – recept på långkok och bröd i lergryta (Grøndal)

Ordinarie pris 175,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Meyers pølsemageri – opskrifter og håndværk i hjemmelavede pølser (Meyers Madhus)

Bok

Meyers pølsemageri (dansk bok) – recept och hantverk i hemgjorda korvar (Meyers Madhus)

Ordinarie pris 280,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Meyers surdejsskole – surdej, brød og bagværk (Meyers Madhus)

Bok

Meyers surdejsskole (dansk bok) – surdeg, bröd och bakverk (Meyers Madhus)

Ordinarie pris 399,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Den store bog om fermentering – fermentering og konservering (Jenny Neikell)

Bok

Den store bog om fermentering (dansk bok) – fermentering och konservering (Jenny Neikell)

Ordinarie pris 270,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Den store grundbog i fermentering – opskrifter og teknikker (Søren Ejlersen)

Bok

Den store grundbog i fermentering (dansk bok) – recept och tekniker (Søren Ejlersen)

Ordinarie pris 280,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Pølsemageri, Jens Breinholt Schou

Bok

Pølsemageri (dansk bok) – hantverk och recept på hemgjorda korvar (Jens Breinholt Schou)

Ordinarie pris 275,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Surdej fra bunden – brød og bagning med surdej (Benjamin Birk og Rasmus Krogh)

Bok

Surdej fra bunden (dansk bok) – bröd och bakning med surdeg (Benjamin Birk och Rasmus Krogh)

Ordinarie pris 215,00 kr
Reapris Ordinarie pris
Fermentering, Shane Peterson, Søren Ejlersen og Ditte Ingemann